撰文：Michelle Tam ｜ 圖片來源 ：新傳媒資料室 | 編輯：venusos ｜ 原文刊於《More》
袪火消暑綠豆湯 助你解榴槤、芒果、荔枝熱毒
荔枝令失眠、濕疹情況惡化
荔枝適合平性體質或虛寒體質者少量進食，分量不應超過10粒。如過量食用會誘發炎症、暗瘡、皮膚痕癢、牙齦腫脹、咽喉痛等問題。而失眠患者、濕疹人士及糖尿病患者就盡量避免食用了！
濕熱之王－芒果
夏天的甜品店，到處都是芒果特飲、甜品，這種黃澄澄令人胃口大開的水果，你一定要當心了。常言道，芒果濕熱，因此，濕疹者必須向芒果說不。
水果之王—榴槤致狂爆石頭瘡
坊間有云「吃一個榴槤等於吃三隻雞」，不要以為想進補就狂食榴槤！由於一般人難以分析自己體質，特別是本身睡眠不足的人，不想爆石頭瘡伴隨牙肉腫、喉嚨痛，就要注意少食為妙！
綠豆湯煮法
如果吃過濕熱水果後，出現上火症狀怎麼辦？不妨煲綠豆湯幫助解毒，不過要注意月經女士、感冒、怕冷人士則少吃為妙。
材料：綠豆50g、薏仁10g、陳皮5g、5碗水、鹽及糖（隨個人口味）
步驟1. 先把綠豆、薏仁洗淨。
步驟2. 把材料放入水煲煲至滾起後，再煲30分鐘。
