【中環Cafe】網上好多人介紹過中環「享慢煮意」西餐廳,他們的流心牛角包更是街知巷聞,最近終於有空攜朋友去試試。今次就率先為大家介紹他們的招牌美食和咖啡吧!

撰文及圖片來源:Sohyeon_sharing|編輯:RA

中環Cafe|高質咖啡廳 享慢煮意 必食人氣流心牛角包/慢煮法式焦糖燉蛋/黑墨咖啡

享慢煮意 介紹

除了招牌菜牛角包之外,今次亦另外叫了幾款甜品嚐嚐,味道相當不錯。餐廳環境幾有氣氛,坐得很好舒服自在,是個和朋友來試試美食和聊天的好地方。

餐廳環境有格調,使用和暖的燈光和色調
餐廳環境有格調,使用和暖的燈光和色調

可以和朋友舒服地坐很久
可以和朋友舒服地坐很久

享慢煮意 美食

招牌菜  龍蝦湯特色流心牛角包

一上枱已經聞到好香,牛角包外皮酥脆亦有芝士碎,最有特色的必數切開時的流心效果!

龍蝦湯特色流心牛角包是招牌菜,定價
龍蝦湯特色流心牛角包是招牌菜,定價$58

切開時湧出流心,令人食指大動!
切開時湧出流心,令人食指大動!

龍蝦肉青蘋果沙律

想食得健康一點的,也可以像我們一樣定一款沙律試試。沙律滿佈龍蝦肉,配上微酸的青蘋果,入口非常清新開胃。

龍蝦肉青蘋果沙律 8
龍蝦肉青蘋果沙律 $158

享慢煮意 甜品

真空慢煮法式焦糖燉蛋 $68

餐廳有提供多款甜品,今次先揀選兩款試試。打頭炮的焦糖燉蛋外層焦糖夠香脆,食落去軟滑不會太甜,蛋香味濃郁!

擺盤相當有心思,賣相一流。
擺盤相當有心思,賣相一流。

慢煮法式芝士蛋糕

網上大熱名物!味道果然有驚喜,入口酷似木糠布甸,芝士味濃郁而不會膩,配上藍莓醬,大滿足!

慢煮法式芝士蛋糕,芝士味濃郁不會膩
慢煮法式芝士蛋糕,芝士味濃郁不會膩

享慢煮意 飲品

黑墨咖啡 $46

十分推介吃純素朋友試試這款咖啡,黑芝麻配上燕麥奶,入口充滿芝麻香,個人覺得幾特別!

富士山下 $50

打卡一流,這款咖啡特飲混合橙、活性炭及奶泡,味道不會太甜,喜歡黑芝麻的朋友可以試試。

黑墨咖啡 (右)、富士山下 (左)
黑墨咖啡 (右)、富士山下 (左)

享慢煮意

  • 地址:中環善慶街9號地舖
  • 營業時間:週一至週五 11:00-22:00、週六、日 10:30-22:00

 

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撰文及圖片來源:Sohyeon_sharing|編輯:RA

荃灣Cafe|人均$134英式下午茶 北歐森林風西餐廳Deer Kitchen 雀籠型座位打卡一流

雀籠型座位

餐廳以北歐森林風為佈置主題,更有兩個雀籠打卡位,被綠草和鹿仔包圍!

招牌英式下午茶

這個2人用的英式下午茶分設鹹點和甜點,以下為大家逐一介紹!

英式下午茶 人均只需 4
英式下午茶 人均只需 $134

鹹點
明太子蟹肉酥盒、煙三文魚酸忌廉脆餅、單骨雞翼、雞尾酒蝦

鹹點比較出色,雞尾酒蝦蝦肉彈牙,餐廳已經事先將蝦殼移除,十分方便進食。另外推介明太子蟹肉酥盒,外皮酥脆不油膩。

甜點
雜果一口班戟、迷你蛋糕、馬卡龍、焦糖燉蛋、日本蛋卷、提子鬆餅

甜點方面就大致正常,提子鬆餅有提供兩款果醬及牛油,小編特別推介焦糖燉蛋,蛋香濃,焦糖亦顯香脆,若是喜歡吃焦糖燉蛋的朋友務必試試!

飲品
咖啡 & 花茶

今次我們揀選了熱泡沫咖啡(+$20),以及龍眼樂園花茶,花茶味道清新,有助解膩。

荃灣Cafe|人均8英式下午茶 北歐森林風西餐廳Deer Kitchen 雀籠型座位打卡一流

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