有食早餐就一定健康?但往往暗藏陷阱。正如黎天王話齋「唔好空肚食早餐」。原來,有些早餐真的不能空肚進食。
撰文: ruby|圖片: Woody、新傳媒資料室
撰文: ruby|圖片: Woody、新傳媒資料室
03 | 冷壓果汁 160 kcal/250毫升
04 | 腸粉 223 kcal
05 | 魚肉燒賣 245 kcal/5粒
致肥陷阱
06 | 吞拿魚治 336 kcal
09 | 炒麵 486 kcal
10 | 餐蛋治 563 kcal
謎思3 早餐食甚麼才健康?
高纖的全麥包可代替白麵包,飲脫脂奶、杏仁奶就不怕削胃。最好當然食麥皮,高纖又低卡,加入脫脂奶、雞蛋煮會更飽肚。要小心經過精製的即沖麥片,升糖指數高,容易快肚餓,有些更加入大量糖分,1包可高達3、4茶匙,麥皮成分也相對少,營養價值低。
註冊營養師 Gloria Tse(fb:註冊營養師Gloria- 為食營人)
澳洲註冊營養師,現於健營物理治療及營養中心執業。愛煮食,愛尋訪有「營」食肆和健康零食,最愛在facebook與大眾分享愈食愈fit的心得。反對節食,堅持減磅是飽住瘦。