【告別平成】終於迎來日本「平成」元號嘅最後一日，聽日就係「令和」喇！細數過去30年，日本潮流有過多種不同變化，像由已引退嘅樂壇天后安室奈美惠領導嘅時尚潮流，亞洲其他地國家地區都曾經爭相模仿。咁喺食物方面，日本人嘅口味及潮流又有過點樣嘅變化？即睇15大日本流行過嘅美食！
撰文：C｜資料來源：Tasty Japan｜圖片：新傳媒資料庫、Lawson、FamilyMart
平成17大日本流行美食
1｜Tiramisu【平成2年・1990年】
意大利傳統又經典嘅國寶級甜品，熱潮曾經席捲全日本。
2｜Panna Cotta【平成2年・1990年】
90年代可說是意大利甜品嘅天下！1990年仲有名為”Panna Cotta”嘅意式奶凍大受日本人歡迎。Panna Cotta於意大利文中的意思為「煮過的忌廉」，係意大利經典甜品之一。
3｜椰果【平成5年・1993年】
4｜Starbucks登陸日本【平成8年・1996年】
備受愛戴及熱捧的Starbucks，原來只登陸日本23年！
5｜比利時窩夫【平成9年・1997年】
6｜馬卡龍【平成16年・2004年】
7｜焦糖軟糖【平成18年・2006年】
8｜Krispy Kreme Doughnuts登陸日本【平成18年・2006年】
9｜便利店蛋糕捲【平成21年・2009年】
10｜班戟【平成28年・2016年】
11｜「芫荽革命！」【平成29年・2017年】
日本突然掀起反應超級兩極嘅「芫荽革命」，既有人覺得係天堂，亦有人嫌棄到極致⋯⋯不過呢種潮流確係幾特別，唔止出現過成碗都係芫荽嘅拉麵，又有薯片、飲品等等多種產品。
12｜便利店沙律雞胸肉【平成29年・2017年】
隨住減肥熱潮，標榜低卡路里又富有蛋白質嘅便利店沙律雞胸肉大受歡迎。
13｜珍珠飲料【平成30年・2018年】
無論係香港、台灣定日本，都正掀起珍珠奶茶熱潮！除咗配奶茶，幾乎所有加入珍珠配料嘅飲品，都大受日本民眾歡迎。
14｜薄荷朱古力甜品【平成30年・2018年】
15｜韓式芝士熱狗【平成30年・2018年】
可愛い推しちゃんと美味しいチーズドッグ～ 😍🤤#加藤美南宣伝部 #加藤美南 #かとみな pic.twitter.com/hdga5zIp22
— Floris@みな民 (@flolfywolfymina) April 26, 2019
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