【台灣景點】當全球仍被疫情所困之際,台灣人已重回日常生活的步調,各地眾多市集重新歸位,日間市集多走文青風手作雜貨路線,晚上則仍以傳統美食夜市為主。而全新概念的市集亦如期登場:結合文青市集與美食夜市於一身的台中「富地市場」、台北24小時敦南誠品關門後在附近的廣場延續文化體驗的「顆顆書店」、每次都有不同主題的「宜蘭光合屋」,以及用餐車及活動貫穿歡樂氣氛的「Funtasty有趣市集」,4大新市集各有特色,幾乎每個周末都一定可以找到新意。

撰文:麥世榮(原文刊於《新假期》雜誌1100期)|圖片來源:相關機構、宜蘭縣政府文化局

延伸閱讀:台灣最美夜市登場!台中文青風夜市「富地市場」

台灣景點|台灣4大新市集推介 文青手作、夜市美食、特色小店

台灣景點|台灣4大文青新市集 掃盡地道雜貨美食
台灣景點|台灣4大新市集推介 文青手作、夜市美食、特色小店

1. 台中全新形態 日系夜市

不少人將逛夜市列為每次到台灣旅行的必訪項目,雖然夜市內美食臥虎藏龍,但整體環境無甚新意又比較擠迫,多去幾次難免會悶。剛於月中在台中開幕的「富地市場」,就為台灣的夜市風景畫下全新的面貌,由紅點文旅創辦人、主理台中知名文青景點——審計新村的吳宗穎創作,「富地市場」將美學設計與台灣傳統夜市的庶民文化結合,構建出前所未有的最美夜市。

「富地市場」取名自「foodie」的諧音,開宗名義照顧各嘴刁食家,店家組成經過精挑細選,務求每一檔都有不同風格的食物提供,讓訪客不管來幾多次都有充分的新鮮感。整體布置行日系簡約風,掛上暖簾的木造攤位,營造出非常有格調的環境,不論打卡或是閒逛都更有趣味。這裡更每逢周六、日加開日間文創市集,將兩種風格截然不同的市集合而為一,又不時會舉辦主題美食節,加上位處市內非常便利的地段,勢必成為下次遊台中的必訪之地。

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富地市場

地址:台中市北區錦新街36號
營業時間:2:00pm-11:00pm文創市集
時間:周六、日3:00pm-9:00pm
網址:www.facebook.com/FoodieMarketYimin
市集組合每次都不同,每次來逛都有新驚喜。

延伸閱讀:台灣最美夜市登場!台中文青風夜市「富地市場」

2. 宜蘭 陽光下六大主題市集

困在家中太久,很需要走到陽光底下,來一場光合作用,試想像在漂亮的大玻璃屋內逛市集,絕對讓人心曠神怡。前身為宜蘭地方青年藝文團體──洄龜少年的積地工作室,就在中興文化創意產業園區建起「光合屋」,於今年月底至明年初分成幾個時段,帶來親子、閱讀、新年、手作溫度、多元文化及復古風這些不同主題的市集,配合植物、音樂和露營風布置,引入眾多宜蘭地道特色品牌,氣氛自然又輕鬆。

不但市集的設計與主題吸引人,就連場地本身也充滿故事性。中興文化創意產業園區原是建於1935年的中興紙廠,它是當時台灣規模最大的造紙工廠,2001年結業後,到2014年才由宜蘭縣政府接手,改造成文化藝術的展覽及活動場地,將造紙工業的歷史見證保留。市集外,還有訴說紙廠故事的「紙說中興造紙故事」常設展,更有多個不同主題的展覽,像展期到今年年底的「宜蘭椅常設展」、由日本建築師藤森照信設計的茶屋體驗「老懂軒茶屋」等,逛市集之外,記得順道一遊。

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光合屋

地址:宜蘭縣五結鄉中正路二段6-8號 中興文化創意產業園區
舉辦日期及時間:即日至2021年4月11日 逢周六、日10:00am-6:00pm
fb:www.facebook.com/HolidayBazaarAtCHCCP

中興文化創意產業園區

網址:chccp.e-land.gov.tw

 

3. 台北 延續東區書店文化氣息

想當年去台北旅行,很多個晚上的最後一站,都是24小時營業的敦南誠品書店,在餐廳酒吧與潮店林立的東區深夜,享受被書香環繞。但隨著此店在月底結束營業,如此獨特的台北回憶已無法重溫。為了延續東區曾經迷人的書卷味,離敦南誠品不遠的全新市集——「顆顆書店」剛於月中登場,期望成為台北街頭新一代的文化據點。
這家沒有書的書店以「販賣的物品能如同書一般豐富靈魂」為概念,先由台北東區頂好廣場的數十個攤檔開始,未來會陸續擴大範圍至龍門廣場與綠廊壹參伍,一百家小店販售友善小農、餐廳的食物、香氛精油、設計手作和二手復古為主。市集攤檔也會策劃不同展覽,首個主題展名為「療癒展」,請來台灣新進設計師包大山將貨櫃屋變為展場,提供不同形式的療癒體驗,讓參觀者在購物之餘,可以體驗更有深度的文化活動。

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四家特色小店推介:

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顆顆書店

地址:台北市東區頂好廣場、龍門廣場、綠廊壹參伍
營業時間:逢周五至日4:00pm-10:00pm

fb:www.facebook.com/kerkerstore
備註:市集內每周登場的攤檔均不同

 

4. 台北餐車大集合  有趣市集

台灣市集眾多,想突圍而出,一定要有獨特的賣點。去年面世的「 Funtasty 有趣市集 」就靠熱鬧大派對般的氣氛,集合眾多美食,真正做到有趣好玩而獲得不少好評。由擁有廣告行銷及餐酒背景的《 有趣餐飲行銷 》 主理,本著不有趣毋寧死的精神,將較少出現在市集的人氣美食、有型餐車、遊戲活動,甚至有趣生活講座和廚藝教室,通通集合在這個有趣市集中。不定期舉辦的「 Funtasty 有趣市集 」已在今年辦了不同主題的盛事,每次到訪人數均達萬人次,人氣極旺,今年還有「 黑色萬聖節 」及 「 Enjoy Life!飲酒生活節 」兩個節日活動。

由於主辦單位非常重視市集內的餐飲水平與體驗,特地用心邀請多間人氣餐廳參與,誠意打動了不少知名餐廳首次出征市集,包括以馬內利鮮魚湯、老罈香川味兒、北魂日式串燒及日式酒吧 Bar 忠 Chu 等等。美食以外,更曾經請到台灣的美髮教父鄧泰華與旗下髮型師團隊在市集操刀,亦試過與小店推出聯名調酒,想法相當有創意,帶來滿滿的驚喜。

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Funtasty 有趣市集

地址:台北市圓山花博花海廣場(中山區玉門街1號)
舉辦日期:2020年10月17、18日及12月12、13日
fb:www.facebook.com/FuntastyBazaar