東京炸豬排|要數東京最邪惡的美食,惡名昭彰的炸豬扒絕對名列前茅!近日東京人氣炸豬扒名店「成蔵」傳出不再準許外國遊客的惡耗,雖然店家稱「No Show、遲到」情況惡化先會用此辣招,不過大家都可以袋定呢間人氣度、美味度同樣位列東京頂級的炸豬扒名店,靠住一碗極厚炸豬扒已成為現在東京最難搵位嘅食店之一!

東京炸豬排 美食推介 炸豬扒 特上炸豬扒飯 ¥2,400
特上炸豬扒飯 ¥2,400(圖片來源:日本見)

東京炸豬排|力撼日本一最厚炸豬扒

位於庶民下町江東區的「東京とんかつ 丸七 深川不動店」,以超厚炸豬飯外賣而爆紅,被一眾日本IG界網紅稱為「爆蓋炸豬飯」!在同區內開設了一間外賣店及食堂,別無分店, 每日都可以在店外看到排隊人潮,就連當紅組合成員King&Prince的岸優太等都有在電視介紹過,紅到不得了!

東京炸豬排 美食推介 炸豬扒 邪惡嘅炸豬扒汁鹹香惹味,仲可以因個人口味而加鹽、七味粉及黃芥末等調味料。
邪惡嘅炸豬扒汁鹹香惹味,仲可以因個人口味而加鹽、七味粉及黃芥末等調味料。(圖片來源:日本見)

日本一2吋厚炸豬扒卡路里爆標

要成就出呢碗「日本一」嘅爆蓋炸豬扒飯,功夫好多,呢度只會用日本國產豚肉,先將肥瘦相間的肉低溫處理過,師傅會將呢件成本書咁厚嘅豬扒,以豬油混合沙律油兩重慢炸約6分鐘,等佢係炸得剛剛熟,中間仲係帶點粉紅色嘅,入口勁juicy!

餐牌好簡單,全家店得炸豬扒飯一樣嘢食,只係會劃分了並(¥1,300)、上(¥1,800)及特上(¥2,400) 3個級數,上級為300克豬柳,特上則是300克油脂香濃的豬肩位置。想打卡的話,建議點上級或特上級,仲可以加埋豬油炒滑蛋托底,卡路里爆標都要食!

東京とんかつ 丸七 深川不動店

  • 地址:東京都江東区富岡1-14-14
  • 電話:03-5621-9966
  • 營業時間:11am – 5pm,周三休
  • 交通:地鐵「門前仲町駅」出口徒步3分
  • IG:@07fukagawa

東京炸豬排 日本見最新遊日指南《miru001東京見》。
日本見最新遊日指南《miru001東京見》。(圖片來源:日本見)

日本見 JapanMiru

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去東京有什麼好去處及景點推介?

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撰文:日本見圖片來源:日本見