東京壽司|去日本旅遊時當然是不能不吃壽司!如果你想品嚐高級、以高質食材製作的壽司,除了Omakase之外,其實迴轉壽司店也可以滿足你的需求。今次就為你介紹東京最具話題度的迴轉壽司店 — 「廻転鮨 銀座おのでら」,由米芝蓮名廚監修,以超平價錢便就可品嚐到米芝蓮品質的壽司!

東京壽司|表參道必食米芝蓮級迴轉壽司店

這家店位於東京表參道,是米芝蓮星級名店「銀座おのでら」的姊妹店。雖然「銀座おのでら」是高級壽司店,一餐Omakase(廚師發辦)要人均超過港幣2,000元,但是「廻転鮨 銀座おのでら」則提供平民化價格的高級壽司,起價只有¥300(約港幣17.4元),所有海鮮都是由豐洲市場新鮮直送,品質相當有保證。

東京壽司 表參道 廻転鮨 銀座おのでら(圖片來源:Instagram@kaitensushi_onodera)
廻転鮨 銀座おのでら(圖片來源:Instagram@kaitensushi_onodera)

當中最受歡迎的莫過於大拖羅、燒海鳗、特製斑鰶、馬糞海膽、牡丹蝦等壽司,新鮮與肥美兼備,令人忍不住一口接著一口!

東京壽司 表參道 廻転鮨 銀座おのでら壽司(圖片來源:Instagram@kaitensushi_onodera)
廻転鮨 銀座おのでら壽司(圖片來源:Instagram@kaitensushi_onodera)

東京壽司 表參道 廻転鮨 銀座おのでら壽司(圖片來源:Instagram@kaitensushi_onodera)
廻転鮨 銀座おのでら壽司(圖片來源:Instagram@kaitensushi_onodera)

東京壽司 表參道 廻転鮨 銀座おのでら壽司(圖片來源:廻転鮨 銀座おのでら官網圖片)
廻転鮨 銀座おのでら壽司(圖片來源:廻転鮨 銀座おのでら官網圖片)

東京壽司 表參道 廻転鮨 銀座おのでら壽司(圖片來源:廻転鮨 銀座おのでら官網圖片)
廻転鮨 銀座おのでら壽司(圖片來源:廻転鮨 銀座おのでら官網圖片)

店內的裝潢非常精美,天花板設計充滿奢華感,波浪式裝飾板則以捕撈海鮮場景為意象,營造出出海捕魚時的氛圍,壽司師傅還會在中間展示不同海產。店內有面向迴轉帶的吧桌座位31個,以及可容納4至12人的房間,合計共59個座位。由於太受歡迎,基本上都需要排隊。

如果你想品嚐高級壽司,但是預算不多,「廻転鮨 銀座おのでら」絕對是一個不錯的選擇!

東京壽司 表參道 廻転鮨 銀座おのでら壽司(圖片來源:Instagram@kaitensushi_onodera)
廻転鮨 銀座おのでら壽司(圖片來源:Instagram@kaitensushi_onodera)

名稱:廻転鮨 銀座おのでら(Kaiten sushi ginza onodera)
地址:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5丁目1-6 IL PALAZZINO表参道 1F
前往方法:乘搭東京地下鐵銀座線 / 半藏門線 / 千代田線至表參道站,由A1號出口徒步1分鐘
電話:+81-5-0308-51700
營業時間:10:30 - 22:30
休息日:不定休

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圖片來源:Instagram@kaitensushi_onodera、廻転鮨 銀座おのでら官網圖片