東京美食|TVB飲食節目《人生美食地圖東京篇》第3集登場,陳山聰與陳方藤再度化身「人生美食家」,帶大家深入東京尋覓最潮最隱世的美食地標。今集三大亮點包括世界首創黑醋飯壽司Omakase、米其林推薦的慢活烏冬麵店,以及豪華江戶和牛燒肉Omakase,還有市中心高級溫泉酒店與親民掃街商店街,讓你一日食盡東京新舊滋味!

東京人生美食地圖東京編第3集目錄

人生美食地圖 東京編 麻布 黒しゃりOmakase套餐一位27,500日圓(約港幣$1,488)。(圖片來源:TVB)
麻布 黒しゃりOmakase套餐一位27,500日圓(約港幣$1,488)。(圖片來源:TVB)

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東京人生美食地圖東京編第3集|麻布 黒しゃり 黑色壽司Omakase 椰殼黑醋飯健康又型格

陳山聰與陳方藤首站來到麻布十番的「麻布 黒しゃり」,這間壽司店以世界首創的黑醋飯聞名。黑色飯粒表面的「墨水」源自椰子殼提煉,據說有助排走體內有害物質,外觀型格之餘更主打健康。Omakase套餐一位27,500日圓(約港幣$1,488),共17道菜式,當中10道是壽司,包括火炙吞拿魚、魷魚、海膽等,層次豐富、口感軟糯彈牙,絕對是壽司迷的新體驗。

名稱:麻布 黒しゃり
地址:Japan, 〒106-0045 Tokyo, Minato City, Azabujuban, 2 Chome−20−13 MaisonNakamura1F(地圖按此)
前往方法:從麻布十番站步行約1至5分鐘即可抵達
電話:+815055945186
營業時間:18:00 - 22:00(星期日休息)
其他相關連結:官方網站

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東京人生美食地圖東京編第3集|根津 釜竹 米芝蓮推薦烏冬麵店 百年建築慢活一日

第二站轉到文京區的「根津 釜竹」,這間烏冬店由百年老屋改建,木系裝潢配合窗外田園景致,令人瞬間慢下來。烏冬麵條幼滑煙韌,配上脆米、蔥等配料,簡單卻層次十足。除了烏冬,燒銀鱈魚亦是必食之選,魚皮微焦、肉質嫩滑,香氣撲鼻。這裡不僅是米芝蓮推薦,更是體驗東京慢活的最佳地點。

名稱:根津 釜竹
地址:2 Chome-14-18 Nezu, Bunkyo City, Tokyo 113-0031, Japan(地圖按此)
前往方法:於「根津站」下車,從1號出口出站後步行約3至5分鐘即可抵達店鋪
電話:+81358154675
營業時間:11:30 - 14:00 / 17:30 - 20:30(星期日至一休息)
其他相關連結:官方網站

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東京人生美食地圖東京編第3集|江戶燒肉 江戶和牛燒肉Omakase 萬葉牛入口即融

想挑戰極致奢華?銀座「江戶燒肉」Omakase套餐一位5萬日圓(約港幣$2,700),12品菜式以萬葉牛為主角。萬葉牛脂肪分佈如雪花,肉質細膩,入口即溶。海膽和牛雙重刺激味蕾,牛舌即切即燒,鮮嫩多汁,配合蔥油提升層次。陳山聰更大讚這頓燒肉是「人生一道」,直言值得一試。

名稱:江戶燒肉
地址:Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 6 Chome−6−5 HULIC & New GINZA NAMIKI 6 4階 B(地圖按此)
前往方法:「銀座站」B7出口,步行約3分鐘即可抵達
電話:+81362639925
營業時間:17:00 - 23:30
其他相關連結:官方網站

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東京人生美食地圖東京編第3集|星野集團 虹夕諾雅 東京 東京市中心溫泉酒店

食飽飲足,當然要好好放鬆。陳山聰推介位於千代田區的「星野集團 虹夕諾雅 東京」,酒店內設天然溫泉,礦物質豐富,讓你在都市中也能享受溫泉療癒的感覺。陳山聰大讚好少數喺東京有天然溫泉,與家人共度美滿假期,真正放空人生。

名稱:虹夕諾雅 東京
地址:1 Chome-9-1 Ōtemachi, Chiyoda City, Tokyo 100-0004, Japan(地圖按此)
前往方法:從東京車站丸之內北口步行約10分鐘
電話:+815031348091
價格:HK$3,659起
其他相關連結:官方網站

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東京人生美食地圖東京編第3集|砂町銀座商店街美食一條街 親民掃街

最後一站,兩位主持走到東京三大商店街之一的「砂町銀座商店街」掃街,這裡美食選擇多元,價錢親民,從地道小吃到特色甜品一應俱全,適合一家大小或朋友同遊,感受最貼地的東京生活。

名稱:砂町銀座商店街
地址:江東区北砂 1丁目、3丁目 ~5丁目, 付近, Tokyo 136-0073, Japan(地圖按此)
前往方法:從東京Metro地鐵東西線「東陽町站」搭乘都營巴士07路線,約12分鐘,在「北砂2丁目」站牌下車
電話:+81336445854
營業時間:10:00 - 19:00
其他相關連結:官方網站

即睇官方精華片段:


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去東京有什麼好去處及景點推介?

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圖片來源:TVB資料或影片來源:TVB