日前為廣大網民親身試伏的飲食界KOL「shit.foodie」光顧了一間位於尖沙咀的沾麵專門店,在試食之前他有在Instagram出story詢問網民意見,結果劣評如潮。到他親臨試食時,作為劣食追擊手的他炮火全開表示:「一直都以為沾麵唔難整,原來中間蘊藏咗博大精深嘅智慧,竟然有人可以整得咁X難食。」

KOL表示:「竟然有人可以將沾麵整得咁X難食。」示意圖,非當事人)
KOL表示:「竟然有人可以將沾麵整得咁X難食。」(示意圖,非當事人)(圖片來源:SBS《社內相親》截圖)

罪狀一:難食

當日他與同行朋友點了「芝士海膽沾麵」及「赤蝦沾麵」。首先是他所試食、價值$169元的組芝士海膽沾麵,他表示芝士汁看起來非常濃郁,「滾吓滾吓」十分適合港女們打卡拍Boomerang,但原來芝士汁只是虛有其表,味道「淡過海水化淡廠」!而說好的海膽居然是放入芝士汁內,變成了「熟食海膽」,由淺黃色變成深橙色,口感由原有的入口即化變成「堅韌的海膽」。

沾麵 芝士汁內的熟食海膽
芝士汁內的熟食海膽(圖片來源:[email protected]

另外在芝士海膽汁中,更有一堆肉粒,令他無奈笑言:「『芝士海膽沾麵』咁多隻字入面,真係唔X見有肉粒。X你個街,比咁X多肉粒我做乜嘢呀?我叫咗粟米肉粒飯咩?」而且肉粒佔據了碗的一半,完全不足以沾完整碗麵!

沾麵 芝士海膽汁內居然有肉粒
芝士海膽汁內居然有肉粒(圖片來源:[email protected]

同行友人所選擇的赤蝦沾麵,她表示味道猶如「味精+澱粉+水」,整碗湯汁充斥著濃濃的腥味,令她跟本吃不下口,連飲3杯綠茶!但宇治抹茶居然盛惠$5一位,令他們忍不住直言:「以為自己係酒樓?收茶芥?」

赤蝦沾麵
赤蝦沾麵(圖片來源:[email protected]

罪狀二:環境超嘈

約朋友食飯當然想邊食邊傾,但沒想到店內因為裝潢而「嘈到X街」,裝修所產生的躁音「好似直接喺你個頭頂開個大窿咁」,被他形容為「嘈過酒樓」。

沾麵 裝修所產生的躁音「好似直接喺你個頭頂開個大窿咁」示意圖,非當事人)
裝修所產生的躁音「好似直接喺你個頭頂開個大窿咁」(示意圖,非當事人)(圖片來源:TVB《愛回家之開心速遞》截圖)

罪狀三:超伏$100現金券

店內有一張宣傳牌寫著「現凡將食物相上載到ig story,然後標注餐廳官方帳戶,立即送$100現金券,可即時使用」,以正常思路理解的話,都會覺得可以即時減$100,但他的親身經歷為大家說明絕對不是這個意思!原來餐廳是會贈送20張$5優惠券,是需要客人分開20次使用,而每張單減5蚊,完全中伏!

沾麵 店內$100優惠券宣傳牌
店內$100優惠券宣傳牌(圖片來源:[email protected]

網民補充罪狀四:超污糟

而「shit.foodie」的文章被轉載到連登討論區後,大批曾到該餐廳用餐的網民都齊聲炮轟!不少人更表示餐廳環境十分骯髒,牆壁與桌面都有油漬與湯汁舊漬,窿窿罅罅有不少塵埃與調味粉,同時更有網民指曾在餐廳見過曱甴!

沾麵 網民指曾在餐廳見過曱甴示意圖,非當事人)
網民指曾在餐廳見過曱甴(示意圖,非當事人)(圖片來源:TVB《愛回家之開心速遞》截圖)

也有多位網民同時表示曾在該餐廳用餐後「食完屙」,更有網民分享親身經歷!當時他品嚐芝士海膽沾麵,難食也罷,後來更引致急性腸胃炎要即時入急症室。事後他向餐廳老闆投訴,對方卻藉詞推搪,稱店內所使用海膽每日新鮮送到,只有你一人食完出事。該網民指,在理論一番後老闆終願負責醫藥費,但每日都以不同藉口推遲入數,最後要事主炮轟才願意付款,令他將此餐廳永世列入黑名單!

沾麵 最後要事主炮轟才將醫藥費入數予事主,令他將此餐廳永世列入黑名單!示意圖,非當事人)
最後要事主炮轟才將醫藥費入數予事主,令他將此餐廳永世列入黑名單!(示意圖,非當事人)(圖片來源:TVB《愛回家之開心速遞》截圖)

圖片來源:SBS《社內相親》截圖、[email protected]、TVB《愛回家之開心速遞》截圖