如果你是薯片迷,都一定知道卡樂 B 概念零食店已經來到香港!岩岩開幕,全日都有好多人排隊入內參觀。如果未有機會去,就先睇我們的介紹做定功課,睇下必隻薯片最值得試啦!

店內店外的店舖設計色彩繽紛,予人開心輕鬆的感覺,而門口就已經站著可愛跳脫的宅卡B的代言人 — Potta做接待大使,呢隻Potta可唔可愛就真的見人見智。而透明玻璃的開放式廚房,製作過程都可以一覽無遺。薯片可以選擇平切或是波浪形,個人推薦波浪形,口感更加鬆脆。薯片經油炸後,經運輸帶慢慢行進的過程非常治愈,亦令人十分期待。

之後就是選調味料,可以選芝士或是朱古力醬,新店更推出了香港限定的避風塘香辣味,當然要試一下。店內還有提供即炸薯條和日本3.5牛乳軟雪糕,小編都不會放過!

試食報告

薯片入口鬆脆不油膩,比平常的淡味,加上醬料就剛剛好。至於避風塘風味就有點令人失望,可能落得不多辣粉的關係,吃下一點也不覺得辣,有點像淡味的熱浪。而雪糕就令人驚喜,奶香濃厚又滑溜,沾上辣粉後更突出其中香甜。至於性價比來說,$38一碗避風塘香辣味薯片 + 軟雪糕 ,喺現在百物騰貴嘅香港算是差不多吧。

三款選擇中首推雙重芝士,因為唯獨鹹香芝士可以完美帶出薯片的微甜。

跟平常吃的硬脆薯條截然不同,其外皮香脆,內裡藏著軟腍腍薯蓉夾有半溶芝士,將馬鈴薯的軟硬美味都習於一身,薯片都要被比下去了。

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雖然新店開張有不少特別版紀念品,例如模型巴士,不過相信十個人有九個都係為咗佢哋嘅薯片。的確,店舖內裏亦有販賣十多款全港獨家的薯片薯條,貨量拍得住小型超市,而小編就特別推介以下兩款:

(左)櫻花蝦鹽味蝦片 $8 (50g)

微咸帶出蝦的鮮味,而且吃下一點也不油膩,加上粉紅櫻花形狀的設計,女士一定會喜歡。

(右)瀨戶內檸檬味薯片 $13 (58g)

特別選用瀨戶內的檸檬,香氣清新又不會太酸,加上黑胡椒的點綴,後勁怡人。

下一頁:卡樂B限量精品 巴士迷必買

Calbee Plus 店內出售之多款限量版官方主題精品,除了小朋友至愛之迷你掛飾、女生必買之可愛毛公仔、及文儀用品等,香港概念店更獨家推出 500 架宅卡 B 珍藏版迷你巴士模型,全部精品限量發售。

OKASHI GALLERIA X CALBEE PLUS

地址:灣仔皇后大道東200號利東街地下G14-15號(顯示地圖
營業時間:10:00am – 10:00pm

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