上集進擊金澤市,今集繼續鎖定目標,「豪食」、「豪睇」、「豪玩」﹗首站醫肚要緊,去到被譽為「金澤廚房」的近江町市場在二百幾檔中掃食,由刺生、壽司、蔬菜、海鮮都有。
之後再去百多年的歷史的兼六園,仲有體會日本茶道。金澤的名產係金箔,所以黃金雪糕、博物館,連鋪平金箔體驗都有。

01.近江町市場(Omi-cho market)

近江町市場係日本三大市場之一,有近二百間店。海鮮店即叫即食,富山牡丹蝦、岩手縣生蠔全部都鮮甜到極呀!

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地址:石川縣金澤市近江町
營業時間:早上7點鐘開始,部分餐廳店舖從8點鐘至11點鐘開。元旦至1月4日休息。
電話:+81 76-231-1462
前往方法:武蔵が辻巴士站步行約1分鐘
網址:http://ohmicho-ichiba.com

a.平井 市場館店(近江町海鮮丼家ひら井本店)

吞拿魚腩丼4100日圓/HK$258,海鮮丼2900日圓/HK$183

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地址:石川県金沢市上近江町29
電話:+81 76-222-5887
營業時間:星期一至五11:00—15:00,17:00-21:30,星期六日10:30-15:30,17:00-21:30,星期三休息
前往方法:武蔵が辻巴士站步行約1分鐘
網址:http://www.kaisen-hirai.com

b.大倉(かいてん寿し大倉)

迴轉壽司但帶上無壽司? 原來壽司係要即叫即製。

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地址:石川県金沢市下堤町38
電話:+81 76-231-3317
營業時間:10:30-18:30
網址:http://kaitensusi-ohkura.amsstudio.jp

c.島田水產

富山牡丹蝦$1200日圓/HK$76 VS 北海道牡丹蝦$500日圓/HK$32 ,Sammi 試完都話前者鮮甜啲, 下次知點叫啦! 2
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地址:金沢市上近江町35
電話:+81 76-262-9620
營業時間:8:30~17:30
網址:http://www.shimadasuisan.jp

d.忠村水產(忠村水産小売部)

岩手縣生蠔500日圓/HK$32
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地址:金沢市青草町15
電話:+81 76-232-0333
營業時間:8:00-17:30,部份日期會至15:00

e.世界の食品ダイヤモンド

蕪菁壽司1700日圓/HK$107
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地址:金沢市下近江町24
電話:+81 76-232-0341
營業時間:8:00-17:00
網址:http://www.daiya-net.co.jp/diamond.html

f. ㈱フルーツ坂野

新鮮橙汁300日圓
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地址:金沢市青草町88
電話:+81 76-261-4473
營業時間:9:00-17:00
網址:http://fruits-sakano.amsstudio.jp

g.北川食品

販賣加賀蔬菜

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地址:金沢市青草町88
電話:+81 76-264-1711
營業時間:8:00-18:00
網址:kitagawa-shokuhin.amsstudio.jp

02.箔一 箔巧館(はくいちカフェ 本店)

每張金箔只有0.0001毫米咁薄,打金機每打一下都有500公斤,重複打幾十次先可以有呢張激薄金箔。金箔體驗500日圓/HK$32, 要移動一張薄切切,難度極高。心靜﹑手定係最緊要。
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地址:石川縣金澤市森戶2-1-1
電話:+81 76-240-8911

營業時間:9:00-18:00 元旦休息
前往方法:金澤車站車程約15分
網址:http://kanazawa.hakuichi.co.jp/shop/hakukoukan/

03.箔一 東山店

金箔食物最勁,一定係呢杯金箔雪糕(891日圓/HK$56), 成張金箔加上去,夠哂拜金!

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地址:石川縣金澤市東山1-5-4
電話:+81 76-253-0891
營業時間:9:00-18:00
前往方法:金澤站步行8-10分鐘
網址:http://kanazawa.hakuichi.co.jp/shop/higashiyama/

04.箔座 本店(HAKUZA)

黃金茶室係跟著豐臣秀吉的設計,用左四萬張金箔先完成,足足花近1 億日圓。不過唔係人人都可以入去茶室。
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地址:石川縣金澤市森山1-304
電話:+81 76-251-8941
營業時間:9:00-18:00
前往方法:「馬場児童公園」下車步行2分鐘

05.箔座 茶屋美人

金澤的金箔不止可以睇,仲可以食用。因為金箔被視為長生不老之藥所以自古以來,日本人都用金箔來點綴食飯。甚至誇張到食金磚蛋糕﹑筷子都有!
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地址:石川縣金澤市東山1-26-17
電話:+81 76-253-8883
營業時間:9:30-18:00(冬季到17:30為止)
前往方法:「橋場町4(交番前)」下車步行4分鐘
網址:http://www.hakuza.co.jp/company/shop04.html

06.東茶屋街

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地址:石川縣金澤市東山
電話:+81 76-220-2194
營業時間:按店鋪餐廳而定
前往方法:浅野川大橋詰的巴士站步行5分鐘
網址:http://www.kanazawa-kankoukyoukai.or.jp/spot_search/spot.php?sp_no=85

07.西茶屋街

地址:石川縣金澤市野町
電話:+81 76-247-8110
營業時間:按店鋪餐廳而定
前往方法:北鐵巴士廣小路下車,步行3分鐘
網址:http://kimassi.net/nisityayagai/nisityayagai.html

08.茶屋遊(體驗金澤藝妓文化)

金澤藝妓識得搞氣氛,仲會同客人玩遊戲。最低消費每人三萬日圓起

地址:茶屋街
電話:+81 76-232-5555
營業時間:9:00-17:30,到3月為止,每月指定日子舉行,需預約。

起點:按行程而定
參加費用:3000日圓

09.兼六園

加賀藩城主的庭園。

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地址:石川縣金澤市小將町1-15
電話:+81 76-234-3800
開館時間:7:00-18:00(3月1日至10月15日)/8:00-17:00(10月16日至2月底)
門票:310日圓
前往方法:金澤站乘坐巴士15分鐘兼六園下車
網址:http://www.pref.ishikawa.jp/siro-niwa/kenrokuen/

10.三芳庵(Miyoshian)

抹茶/和菓子。

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地址:兼六園內
電話:+81 76-221-0127
營業時間:9:00-關門時間
前往方法:金澤站乘坐巴士15分鐘兼六園下車
網址:http://www.miyoshian.net

11.花戀(金沢きもの花恋(かれん))

租賃和服。
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地址:石川縣金澤市兼六町2-13 2F
電話:+81 76-204-9414
營業時間:9:00-18:00,需預約。
前往方法:金澤站乘坐巴士15分鐘兼六園下車
網址:http://www.kimono-karen.jp

重溫:

進擊昇龍道 第 1 集: 高山市掃食飛驒牛

進擊昇龍道 第 2 集:勁拆越前蟹走入白川鄉仙境

進擊昇龍道 第3集: 歎溫泉食懷石料理

進擊昇龍道 第5集: 終極蟹宴兼掃藥妝

【日本中部】進擊昇龍道前必讀 交通靚景美食懶人包