http://www.mrlamsan.com/2017/04/beyond-meat-green-common.html

 Beyond Meat

天然植物中提取成分，製作而成的肉類，

味道、質感、營養接近真正肉類，

新奇好玩嘅未來漢堡，有機會食先~

植物製作的Beyond Meat比肉更健康，

提供天然優質蛋白質，

不含激素、抗生素、反式脂肪，主打健康、美味，

滿足到食肉質感的追求人士，

改善質感，所以就研發出這種素肉扒，

為素食者提供更多選擇。

影片

https://youtu.be/4_0nokBwz0E

冇抗生素、冇蔥蒜、冇基因改造，

美國去年推出即賣斷貨，素肉引入香港，

看中香港是個食肉都市，

看好剛性需求，改變及提供多種選擇給大眾去品嘗。

引入就是Green Monday創辦人楊大偉，

即使純素食者也可品嘗，

簡單每面煎上3~4分鐘，

就會有如牛肉漢堡扒有肉汁、油脂的效果，

視覺、質感都相當神似。

最後來到真正品嘗時間，

近睇真係幾難分得出係素肉，

外觀視覺俾9分。

冇蛋奶的素麵包，配上新鮮番茄、菜絲，

可加錢配搭薯條或沙律、餐湯、飲品套餐。

切開一半，

橫切面看起來相當吸引，

加上特調嘅醬汁、多汁番茄，

吃起來，少了1份油膩感及油脂甘香，

多添1份清爽感覺。

如果沒有同你講是素肉，應該都幾難分得出，

配搭埋芝士會係個相當邪惡嘅組合，

的確會滿足到想食肉味嘅素食者。

未來漢堡單售$78
未來漢堡PLUS $108
加上純素芝士，配上牛油果，分量更大、更滿足。
今日起，Green Common海港城、置地分店供應。
Green Common海港城
尖沙咀海運大廈地下OT G61號舖

未來漢堡扒4月21日起全線 Green Common 發售。
1盒2片 $75
比起平常買到的漢堡扒價錢略貴，
喜歡嘗鮮可以一試。
Beyond Meat
2009年開始研發，
經過多重加壓、製作，
帶來與肉烘相同的質感、味道、營養要素，
在美國發售極受歡迎之新產品。
fb專頁
https://www.facebook.com/greencommon
官網
http://www.greencommon.com/