暑假開始喇!想近近哋玩下水,墾丁絕對係唔錯嘅選擇。
今次介紹間上年先開幕嘅新餐廳—迷路餐桌計劃~ 波波廚房,

位置喺《海角七號》取景地「阿嘉的家」旁邊,
懷舊嘅建築保留日治時期,西式意菜好高質,值得一去!

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二樓餐廳採光開揚,裝潢懷舊。
二樓餐廳採光開揚,裝潢懷舊。

老闆原本喺墾丁大街有間店主攻pizza,而迷路餐桌計劃嘅菜式就較多元化同罕見,連肉腸都係自灌風乾,烤焗全部用柴燒,超有誠意!

煎烤波波自製意式香腸 NT220/HK$55,手工香腸偏鹹,加入了雪莉酒中和,夾雜淡淡香草味。
煎烤波波自製意式香腸 NT220/HK$55,手工香腸偏鹹,加入了雪莉酒中和,夾雜淡淡香草味。

青龍季節鬼頭刀披薩 NT380/HK$95,老闆以披薩起家,餅底薄脆富柴香,小青椒清新無辣味,鬼頭刀魚乾入口更散發鹹香!
青龍季節鬼頭刀披薩 NT380/HK$95,老闆以披薩起家,餅底薄脆富柴香,小青椒清新冇辣味,鬼頭刀魚乾入口更散發鹹香!

個人心水推介以下兩道:羅馬窯烤豬肉卷及甲板上的燒烤海鮮。

煎烤波波自製意式香腸 NT220/HK$55,手工香腸偏鹹,加入了雪莉酒中和,夾雜淡淡香草味。
煎烤波波自製意式香腸 NT220/HK$55,手工香腸偏鹹,加入了雪莉酒中和,夾雜淡淡香草味。

甲板上的燒烤海鮮 NT450/HK$113,黑皮刀肉質紥實,烤熟更顯香口入味!墨魚爽口彈牙、蝦肉鮮甜鎖汁。
甲板上的燒烤海鮮 NT450/HK$113,黑皮刀肉質扎實,烤熟更顯香口入味!墨魚爽口彈牙,蝦肉鮮甜鎖汁。

要注意2:00pm-5:30pm期間只供應凍餅。

自家檸檬批 NT100/HK$25,批邊和餅底厚身鬆脆,檸檬酸甜得宜,加上幼滑的忌廉點綴,賣相精緻。
自家檸檬批 NT100/HK$25,批邊和餅底厚身鬆脆,檸檬酸甜得宜,加上幼滑的忌廉點綴,賣相精緻。

地下一邊售賣每朝新鮮製成的gelato,另一邊則是出爐麵包的開放式廚房,由老闆娘主理,香氣頻頻傳出。

港口茶X玫瑰野莓雪葩味雙球Gelato NT120/HK$30,利用屏東種的玫瑰仿Roseville Macaroon的口味,酸甜味突出,配搭淡身茶味Gelato剛好。
港口茶X玫瑰野莓雪葩味雙球gelato NT120/HK$30,利用屏東種的玫瑰仿Roseville macaroon的口味,酸甜味突出,配搭淡身茶味gelato剛好。

原味Bagel每個NT30/HK$8,還有農夫包、拖鞋麵包等軟熟好吃,想不到是老闆娘無師自通。
原味bagel每個NT30/HK$8,還有農夫包、拖鞋麵包等軟熟好吃,想不到是老闆娘無師自通。

生活雜貨 調味料入手

吃飽過後可閒逛買嘢,地下一隅固定擺賣台灣設計品牌的家具,對面的角落則羅列了一系列圍繞料理主題的書籍。老闆娘指:「食物和酒是這間舖的靈魂,盼望能把外國食材普及至台灣大眾。」

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推門而出有天井和兩間工作室,兩位設計師分別是做花藝和皮革的,即場有售少量手作品。開放時間不定,想買就要碰下運氣!

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「陶來福」瓷碗 NT490/HK$123、木柄湯匙 NT800/HK$200、魚形小碟 NT220/HK$55、小皮袋 NT1,200/HK$300。

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【迷路餐桌計劃~波波廚房】
地址:台灣屏東縣恒春鎮光明路88號
電話:+886-(0)8-889-6575
營業時間: 11:30am-9:00pm,二樓餐廳2:00pm-5:30pm期間只供應凍餅
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交通:從墾丁大街出發車程9分鐘