上一篇講到都柏林有什麼好玩、必去景點,當大家以為我會繼續講埋都柏林(下)的時候,我就唔講了,一來怕悶親大家,二來對都柏林的第二感受是離開愛爾蘭前,故此留待最後才交代。

愛爾蘭牧場擠牛奶


之前幾篇,講來講去只停留在玩樂與搵工之間。終於在尋尋覓覓之下,找到一份在農場的工作。唔好以為這個綿羊多過人口、有「歐洲綠寶石」之稱的國家,遍地都是綠油油的草地,找份農場工是件易事,其實是很困難的事,仲要好睇運數。

愛爾蘭工作假期的工種和澳洲、新西蘭有點不同,基本上沒有摘生果、擠牛奶、剃羊毛的工作。我找到乳牛牧場的工作,算是十分好彩。

愛爾蘭的農場通常為家族形式經營,而且沒有澳洲、新西蘭的規模般大,故此很少有招聘農場工人。當我在網上找到這工作,又話請我的時候,我梗係「仆」過去啦,雖然講緊的人工只是€25一日,工作10小時。牧場位於愛爾蘭西部Wexford附近的Rathangan小鎮,離都柏林約四小時車程,整個牧場約有150隻牛牛,由牧場主人John、員工Owen同「玩玩吓農夫」狼之打理。想知道乳牛牧場農夫一天的工作是怎樣?而家同大家解究!

乳牛牧場農夫 時間表
8:00 起床,食早餐
8:30 趕牛到工場
9:00用機器擠牛奶
10:30 放牛回草地
10:45 喝茶時間
11:00 餵乾草、牛奶給小牛們
12:00 午餐
13:30 整理農場雜項
14:30 再趕牛
15:00 擠第2次牛奶
16:30 喝茶時間
17:00 再餵小牛們
17:30 清潔農場
18:00 收工

狼之話你知,農夫唔易做
老老實實,做農夫其實幾歎,行行企企,食飯幾味;趕吓牛;歎杯茶就一日,又可以近距離接觸大自然。最正就是每天一早會聞到青新的草味,令我精神為之一振!對於在城市生活了廿多年的狼之,歸園田居是他很嚮往的生活。不過提一提想去做農夫的朋友仔,農夫是首要是不怕牛屎,還需要強健的體魄、牛一般的力氣,要不然做些搬運工作就會很吃力,覺得自己符合以上條件的可以一試。

小記:
在農場有個咁好的體驗,是因為遇到John好好的一家人,雖然在他們農場的工作日子很短,他們亦當我是自己人一樣。最忘不了是他們可愛又搞笑的3個女兒。

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狼之農夫look,大家點睇?

一隻隻等食的牛仔。

餵奶佢地飲喇!

準備擠牛奶喇!

青草地,溪水旁……

John的3個得意囡囡。

Wexford海港

合照一

與John一家的合照