其實現在的小吃攤跟十多年前我爸媽還在這附近做生意的時候,已經變化很大了
像我小時候常吃的關東煮和米糕早就換人做,味道都不一樣了~
但是有一些則是一直賣到現在,像是入口處的涼圓,有紅豆和綠豆口味的,很推薦大家吃!!
▲ 菱角酥
6粒$25、9粒$35、13粒50元、27粒100元
這可是幾乎都會排隊的小攤販,古早味道濃厚的菱角酥點心阿~~!!
菱角塊裹上粉漿後丟入油鍋中油炸,浮起之後迅速撈上濾盤上
▲ 廟東清蒸蝦仁肉圓 ($50/份)
如果有朋友到廟東,我第一個推薦的就是這間肉圓
他特別的地方是在於它的肉圓不是用炸的,而是用”蒸”的!!!
這點就足以吸引不少饕客來了~
打開蒸籠看到一顆顆晶瑩剔透的小肉圓,食慾都來了~
他們家的肉圓size比一般的肉圓小一些,皮也比較薄一些
但內餡卻很飽滿,有豬肉、蝦仁…等那些配料~
一份50元,但是有三顆肉圓,價錢一點也不貴!!
蒸好後淋上他特製的醬油膏,鹹香鹹香帶點微辣
咬下一口可以吃到蝦子的鮮味、肉圓皮的軟Q口感,加上豬肉內餡和醬油的相呼應
難怪每到假日這間都大排長龍一位難求啊!!!
▲ 蒜肉飯
這間也是許多人推薦的,只是他的蒜肉飯偏辣,口味比較重一些
我個人就覺得還好
▲ 永芳亭
這間則是我在地豐原人朋友推薦的,記得很久之前來他家住的時候
他也是帶我來這間吃~
他們家賣的東西沒有很多,就是四神湯、扁食和肉粽…等
而他的肉粽我真的是要用力的推薦給大家!!
▲ 肉粽 $35/份
肉粽拆開荷葉後,淋上它獨特的醬料
比起一般外頭的肉粽,他的糯米更加的軟Q
上頭還有淋上像是蚵仔煎那種甜辣醬,讓味道的層次更多
裡頭的用料不會太複雜,就是一般肉粽常用的菜脯米、豬肉塊..等
主要好吃就是在於它的糯米阿~
不過這一顆份量並不大,男生至少要兩個才會吃得飽吧~
▲ 金樹鳳梨冰
這是我看牙醫前來這吃飯必喝的飲料!!
這間的鳳梨冰是使用自家調製成的鳳梨醬加入刨冰製成的
因為是已經蜜漬過的鳳梨,除去了原本的澀味和酸味,當然也不會有討厭的咬舌感~
還可以喝到鳳梨的碎塊呢~ 吃起來就像是鳳梨蜜餞的那種口味
除了鳳梨冰,還有許多混搭的口味
我是鳳梨冰加鮮奶的,但還是原本單純的鳳梨冰比較好喝啦哈哈
除了這間,還有一間叫作”新金樹”在豐原的巷弄裡(地址:台中市豐原區府前街66號)
那裏的鳳梨冰比較甜一些,不過他還有賣肉圓之類的鹹食
再往裏頭走到有賣衣服的地方,我最近發現有越來愈多間衣服店蠻不錯的~
而附近也越來越多賣雞蛋糕或是鬆餅的甜食點心攤販
如果吃鹹吃膩的,可以往那邊去覓食唷~!
範圍不大的廟東夜市,有著許多富有人情味的小吃攤
還有許多我的童年回憶
有機會到豐原走走,就來廟東夜市吃吃小吃吧~!