世界那麼大有千奇百怪的人與事一點也不出奇,但內地竟然有人炒石頭賣?近期網上瘋傳「爆炒鵝卵石」的影片,片中看到老闆把鵝卵石放在鐵盤上加熱,然後加入辣椒、蒜頭等配料,更賣16元人民幣(約18元港幣)一份,令人看到百思不得其解,到底這道「美食」的賣點是甚麼?影片亦引起了大批網民熱議。

大陸夜市 爆炒鵝卵石
(圖片來源:小紅書@豬頭新一)

遊客驚覺某夜市賣「爆炒鵝卵石」

近日有一個內地男子在逛長沙揚帆夜市突然發現有一道奇怪的料理「爆炒鵝卵石」,一份索價人民幣16元(約18元港幣),而這道料理主要材料竟是石頭。

大陸夜市 爆炒鵝卵石
(圖片來源:小紅書@豬頭新一)

老闆會將鵝卵石放在鐵盤上加熱,然後加入乾辣椒、大蒜、迷迭香、洋蔥、木耳等調料食物調味,再不斷在鐵盤上翻炒,最後上碟給客人打包帶走。

大陸夜市 爆炒鵝卵石
(圖片來源:小紅書@豬頭新一)

老闆表示這道「爆炒鵝卵石」原是湖北省恩施州的一道地方小菜,是當地著名的下酒名物名為「嗍丟」,吃法是吮吸一下就吐出来,而吃完的石頭並無需歸還,可以拿回家做紀念。據央視《是真的嗎?》報導指出,該小吃是以前當地人把河中的鵝卵石打撈出來,清洗乾淨後放點調料、油等,炒了以後用來下酒的,嗍一下就丟一下。

大陸夜市 爆炒鵝卵石
(圖片來源:小紅書@豬頭新一)

網民質疑此料理是多餘

網民看到影片後都紛紛議論這道「爆炒鵝卵石」,有網民認為當中有一定的危險性,是下酒菜的話客人都飲到醉醺醺時,一不小心吞進石頭就可大可小了「一不小心吞進石頭就要送醫了」、「一不小心,嚥下去就厲害了。」,更有網民質疑既然只是吃其調味「幹嘛不直接吃辛香料」、「完全是多餘的直接食調味料就好了!」。不過亦有網民大讚老闆非常聰明,這簡直接近是零成本的生意,皆因石頭可以回收再用,但一份卻索價16元人民幣(約18元港幣)。

大陸夜市 爆炒鵝卵石
(圖片來源:小紅書@豬頭新一)

大陸夜市 爆炒鵝卵石
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圖片來源:小紅書@豬頭新一