移英情侶寄200封求職信無回音 花光積蓄開Cafe蝕入肉爆喊
近年越來越多人移民，HOY TV節目《離鄉別井的故事》日前亦訪問了一對移民英國的香港小情侶「Yammie」和「阿晞」，二人由中學時代起到英國留學，最後更決定離開香港，直接在英國定居。阿晞和Yammi在中學時期已在英國留學，阿晞大學修讀市場學，Yammie則修得建築學碩士學位。不過，學業有成的二人在英國搵工路上亦處處碰壁，Yammie指自己曾寄出超過200封求職信，但大部份都沒有回音，最後二人決定追夢開Cafe，淘空二人大部分的積蓄和家人支持，以二十萬成功開設名為「幸福駅」的Cafe，盼能將亞洲美食帶到英國。
萬事起頭難，二人談到開Cafe的辛酸時難免有點情緒起伏。阿晞指他們為了讓Cafe能夠在早上11時開門，每天都要在9時起床，一直工作到晚上10時Cafe關門，清潔及執手尾直至11時半才回到家。
英國稅收高兼生意差 每日營業額僅港幣$900
Yammie和阿晞坦言開業初期的水準不穩定，二人僅是為了沖泡出要杯港式奶茶已用了不少時間。惟Cafe的生意額仍然十分不穩定，初期周末試過營業額達到1,600英鎊（約港幣$14,378元），平日則介乎100至300鎊，到拍攝前一段時間生意非常差，每天僅得100英鎊營業額（約港幣900元）。
雖然店舖的業主同樣是香港人，租金已比市場略低，但英國稅收高，加上生意差，無疑對二人的經濟造成很大壓力，Yammie亦忍不住爆喊「佢哋（父母）會問我嘅，『得唔得，你交唔交到租？』但我就算交唔到都唔會同佢哋講交唔到……佢哋已經好多嘢俾晒我。」
以200萬買入860呎獨立屋 為慳錢所有裝修一腳踢
Yammie和阿晞表示在英國定居，自然想「住大啲」，千挑萬選下揀中位於諾定咸（Nottingham）的獨立屋，貪佢夠大之餘，大宴親朋時亦不怕騷擾鄰居。Yammie在節目中分享獨立屋約有80平方米，即約860平方呎，樓價約200萬，而阿晞則表示單位裝修主要由他們親力親為，盼能盡量節省開支，最終僅花了約1萬英鎊，即約9萬港元完成全屋裝修。
