今次在靠近上環的比利時餐廳品嘗美食,

經人介紹,青口非常出色有水準。

下午時間來訪,先來2杯特調飲品,飲番杯,再選擇品嘗那幾款菜式。

 Friars Sweetheart $55

用小紅莓汁,配以蘋果、蜜糖調製而成。

色澤鮮艷,入口香甜微微帶酸,

非常適合女士飲用,又靚又可以影相。

另一杯Coco Colada $55

椰子忌廉特調,

椰香濃郁,但飲落不膩,幾清爽獨特,

有少少熱帶地區特飲感覺。

 醬料架,一應俱全,鹽、辣醬、茄汁都備好。

 等待菜式的時間,可以慢慢欣賞對出景色,

用餐環境的確一流,印象深刻。

裝修選用木長餐桌,另一邊更有如置身教堂的彩繪玻璃,

在中上環以餐廳環境來說,確實非常舒適,

更有露台欣賞街景。

地方舒適闊落,木地板、實木餐桌、木製啤酒桶,感覺非常有歐洲風情。

悠閒的用餐環境令人感到很放鬆,

非常適合晚間周末到來品嘗美食美酒的好地方。

戶外露台,

秋天坐在門外輕吹微風也不錯。

店內另一邊更有如置身歐洲,用上彩繪玻璃,高雅又有情調,

都非常適合情侶2人共進晚餐,

食物、環境絕不會令對方失望。

更有多種比利時特色啤酒提供,喜歡品酒的你,不能錯過呢!

先上沙律Classic Caesar Salad,

加了雞肉,

沙律菜新鮮爽口,加了芝士粉、芝士,配上切細的煙肉,

雞肉很嫩滑,外皮微焦加上少許辣粉,更開胃,

令人有愈食愈想食的感覺。

邊拍邊等,大約15分鐘就煮好了。

Frites House Mussels 1/2 kg $235

為此店的招牌主菜,

以各種配料及白酒等香料調製而成的湯汁配上新鮮藍青口,

加上香脆的薯條和牛油麵包,鬆軟麵包加上青口湯汁,

教人回味無窮。

 青口算不上珍寶size,但鮮味滿分,配料香草是提鮮好配搭。

剩下的醬汁更可當成餐湯喝呢!令人一口接一口停不下來~

 上菜時原鍋送上,仍然保持熱度,肉質鮮甜帶點微鹹。

 肉質飽滿,鮮味滿載。

 四人共吃一鍋已足夠,吃太多,後面點的菜很易吃不下呢~

 Steak and Frites $385

一開始已經看中的主菜,

5成熟,配上松露牛油,品嘗到細緻的肉質和牛肉的肉汁,

亦都配上分量不少的新鮮沙律和番茄仔,

中和一下油膩感。

想不到也有配上一份大薯條,當然最後已經吃不完,前段藍青口實在太美味,佔了很多空間。

分量十足,上菜時已經代你切好,

侍應上菜前亦會先查詢你大約想何時上菜,證明有留意你用餐進度,

非常加分。

代你切好,免去自己用刀的麻煩。

由於先後品嘗過青口、 Steak and Frites ,2人已經吃不下甜品,有點可惜!

下次再戰一定要試佢嘅特大豬手,

聞說非常嫩滑,期待!

中環威靈頓街198號The Wellington 1樓

1/F, The Wellington, 198 Wellington Street, Central

電話號碼

2217 6671

9282 1369

營業時間

星期一至日: 11:45am-12:00mn

付款方式

Visa、Master、AE、現金

座位數目

160