打邊爐揀肥牛，不少人都會追求油花均勻，但觀塘一間超市近日有一盒肥牛在網上掀起熱議，皆因售價只需$26.1，脂肪比例卻高達約85%。當大家以為它只會被嫌棄，網民竟發掘出一個意想不到的實際用途。
觀塘超市二十六元肥牛脂肪佔八成半
有網民在觀塘一間超市選購食品時，發現一盒賣相相當搶眼的肥牛，於是拍照上載至社交平台分享。從相片可見，包裝內大部分位置幾乎都被白色脂肪佔據，紅肉部分只剩少量，估計脂肪比例約達85%，與一般人印象中肥瘦相間的肥牛形成強烈反差；不過其標價僅為$26.1，亦成為事件另一焦點。
事件曝光網民群起熱議肥足九成
事件曝光後，大批網民加入討論，有人以幽默方式形容這盒肥牛幾乎達到「九成肥一成牛」，亦有人笑指其賣相確實配得上「肥牛」之名。不過，留言區並非一面倒鬧爆，另一批網民認為貨品包裝透明、價錢清楚，消費者購買前已可看到實物狀況，只要商品資料沒有誤導，超市出售這類產品亦不算不妥，可說是各有所需。
兩極爭論下竟揭另類煮食妙用
正當網民爭論這盒肥牛是否值得買時，話題突然出現轉折。有熟悉煮食的網民指出，如此高脂肪比例未必只能用來打邊爐，反而可以取少量放入鑊中加熱，利用溶出的牛脂「起鑊」，煎牛扒或烹調其他食材時便毋須另外加油。這個另類建議令原本看似容易中伏的商品，多了一種實際用途，但值不值得花$26.1入手，最終仍視乎買家需要。
