踏入秋季,日本甜品迷又迎來期間限定口味,Häagen-Dazs與無印良品更在9月15日正面交鋒,同樣以地瓜炮製雪糕,路線卻完全相反。一款靠金黃色醬汁營造奢華感,另一款外表樸素卻暗藏黑芝麻與真實地瓜粒,兩者價錢只差23日圓。原本看似勝負分明,挖下第一匙後卻出現意外反轉。
兩大品牌同推秋季限定地瓜雪糕
Häagen-Dazs推出「Nou Mitsu Imo」濃蜜地瓜口味,以紅遙及安納芋兩款日本地瓜製成,揭蓋即見金黃亮澤地瓜醬,賣相極具衝擊視覺;入口則以濃厚順滑為主,醬汁配合鮮黃色紅遙雪糕,完整放大烤地瓜香甜滋味。無印良品「Beni Haruka」紅遙雪糕走極簡路線,表面未算搶眼,但黑色小點已率先埋下伏線。
評測焦點由賣相轉向食材口感細節
事件曝光後,兩款雪糕自然被放在一起比較,原先憑華麗外表搶先佔優的Häagen-Dazs,勝在味道濃郁直接,沒有加入搶味配料;不過無印良品挖到中層後即展現另一種驚喜,雪糕內藏黑芝麻及真實地瓜粒,前者帶出淡雅香氣,後者兼具冰涼爽脆與鬆軟煙韌口感。評測結果並非一面倒,反而變成奢華濃厚與食材層次兩條路線之爭。
價錢相差二十三日圓結局卻反轉
來到最實際的價錢與容量比較,Häagen-Dazs每杯90毫升,售373日圓;無印良品每杯120毫升,售350日圓,不但便宜23日圓,容量亦多30毫升,因此單計性價比由無印良品較為突出。至於口味方面,前者適合追求濃蜜地瓜醬與奢華口感的人,後者則以黑芝麻香、地瓜粒及較大容量突圍,最終沒有絕對輸家,選擇取決於食客更重視濃郁感還是食材細節。


