近日大批港人飛日本賞秋,當地星巴克於9月2日強勢推出全新紅遙番薯限定飲品,引發搶購熱潮。專欄作家K.Masami搶先實測兩款定價由640日圓起的特飲,卻意外發現隱藏飲法。只要在客製化吧檯加入某種神級配料,這杯飲品的味道竟會產生極具衝擊力的變化。

狂推兩款紅遙番薯特飲衝擊味蕾引熱議

日本星巴克為迎接初秋到來,特別選用當地極具人氣大熱紅遙番薯品種,炮製出星冰樂與慕斯茶那堤兩款全新打卡飲品。慕斯茶那堤底層鋪滿冰涼香甜番薯泥,中層混合大吉嶺與阿薩姆紅茶調配出高質醇厚奶茶,頂層再覆蓋輕盈番薯慕斯,多重層次帶來滿滿驚喜。而星冰樂則大玩口感對比,特別加入靈感源自烤番薯焦糖化薯蜜脆片,每一口都能感受到煙韌與酥脆交織豐富口感,完美還原經典日式秋季風味。

新品開售引發群組洗版熱議換奶限制

特飲開售後大批網民隨即於群組洗版熱烈討論,甚至有食客大呻慕斯茶那堤設計存在致命限制。原來該款特飲採用預調茶底配方製作,導致顧客根本無法按照個人喜好將純牛奶更換為其他植物奶,令部分有特殊飲食需求食客直呼中伏兼硬食。幸好專欄作家K.Masami親身實測後強調,只要將底層番薯泥與奶茶徹底攪拌均勻再飲用,味道即時變得更加醇厚濃郁,成功平息風波並將不滿聲音轉化為對高質特飲極致讚賞。

專欄作家實測揭秘客製化吧檯神級配方

事件最終迎來驚喜轉折,原來日本星巴克同步啟用了全新客製化吧檯,提供香草鹽糖及胡椒豆蔻楓糖漿等五種特色配料任君選擇. 專欄作家強烈建議大家點選星冰樂時,可將牛奶換成杏仁奶並灑滿肉桂粉,這款神級配搭能將堅果香氣與番薯甜味完美融合,令整體風味昇華至另一層次。這個隱藏飲法曝光後隨即成為極具話題性打卡首選,成功為一眾準備遊日港人營造出最鮮明難忘秋季味覺記憶。