食安中心最新監測行動於土瓜灣一間倉庫抽驗雞蛋時，赫然發現除害劑殘餘量超標高達2.2倍。該款化學物質被美國環保署列為可能致癌物，長期攝入恐對肝腎造成不可逆轉損害。當局隨後針對涉事批次採取封存行動，卻因為一個關鍵決定令全港市民陷入恐慌之中。
土瓜灣倉庫毒雞蛋除害劑超標逾兩倍
食物安全中心人員於土瓜灣一間倉庫抽取雞蛋樣本化驗，結果驗出含有廣譜苯基吡唑類殺蟲劑「氟蟲腈」，含量高達每公斤0.044毫克，較法例最高准許含量每公斤0.02毫克超出2.2倍。這種化學物質日常多用於寵物驅蟲藥以清除跳蚤或牛蜱，一旦意外進入人體將構成嚴重健康威脅，多項動物研究已證實長期暴露會增加甲狀腺腫瘤風險。食安中心已即時指令涉事入口商停售並封存受影響產品，同時全面追查問題食物來源與流向。
當局未有公開涉事品牌惹網民群組洗版
事件曝光後大批網民替全港消費者不值，群組洗版狂轟當局未有向大眾公告涉事商品詳情及具體品牌名稱。不少街坊大呻每日買餸猶如盲人摸象，擔心一不小心就會買中問題雞蛋讓家人硬食致癌物，批評此舉猶如當市民係水魚任人魚肉。有人留言直斥官方做法欠缺透明度，憂慮毒雞蛋早已暗中流入市面各區零售點，強烈要求盡快公開完整名單讓大眾避開高危批次。
官方評估食用風險不大呼籲買蛋需謹慎
雖然坊間人心惶惶，但食安中心最新風險評估顯示，在一般正常食用情況下，該樣本除害劑含量對人體健康造成即時不良影響風險其實不大. 當局強調任何人進口或售賣不符除害劑殘餘要求食物最高可判罰款五萬元及監禁六個月，並將會在市場及入口層面加強抽檢。在完整名單出爐前，官方建議市民光顧信譽良好商戶並仔細留意產地標籤，烹調時務必將蛋黃與蛋白徹底煮熟，切勿進食生雞蛋或半熟蛋以防萬一。
