香港飲食業面臨轉型陣痛，有具備10年經驗點心師傅大呻所屬酒樓為慳成本改用內地預製菜，令其痛失黃金飯碗。事主在網上群組劈價至兩萬五千元月薪求職，大批網民隨即洗版狂推他憑手藝移居外地賺取高薪。不過有過來人立刻大爆海外餐飲業行情，揭露這條職場生存法則背後隱藏着令人窒息龐大經濟壓力。

傳統酒樓轉用內地預製菜惹熱議點心師傅恐失業

事件起源於社交平台一個裁員群組，該名入行10年點心師傅發文大呻，指出自己任職酒樓為求節省營運開支，即將全面改用內地運港預製點心，並於廚房直接翻熱奉客。面對手工點心逐漸被淘汰，事主坦言感到極度徬徨，擔憂這門傳統手藝在香港已經走到盡頭。為了保住飯碗及應付生活開支，他無奈地公開求職，強調自己要求不高，只祈求能夠尋獲一份月薪兩萬五千元點心師傅工作，字裡行間充滿對行業前景暗淡無奈感。

網民群起洗版力勸事主赴英美加發展賺取高薪

事件曝光後，大批網民替事主不值並隨即在群組洗版，紛紛留言鼓勵 he 帶著這門吃香手藝衝出香港。不少人指出歐美各國極度渴求中餐廚師，更有留言聲稱英國點心師傅每星期收入高達一千多英鎊，折合月入隨時超過六萬至七萬港元。部分網民直指與其留在香港硬食無良僱主剝削，倒不如考慮移民英國或加拿大等華人聚居地，形容只要肯做絕對可以落地即刻有工開，認為海外市場才是中式點心師傅真正出路。

海外過來人揭露殘酷物價真相事主堅持赴英尋出路

正當大家以為移民就是完美解決方案時，有外國過來人立刻潑冷水，警告事主切勿輕信網上吹水言論，直指「聽呢度啲人X噏你10條命都唔夠死」。有居住在加拿大華人女生大爆當地生活開支極度驚人，單是房貸及車貸等基本開銷每月已高達六千二百加元，大約三萬四千港元，直言幾乎每個月都是月光族。另外英國就業市場亦面臨挑戰，最新數據顯示失業率已攀升至百分之五點二。儘管前路充滿未知變數，事主經過深思熟慮後坦言不想留在香港浪費時間，目前正積極籌備前往英國繼續點心師傅生涯。