去日本旅行,不少人都會乘搭新幹線(子彈火車)穿梭各地,如果在月台等車時能歎杯咖啡,絕對是一大享受!去年11月,Starbucks於JR新橫濱站開設了全日本唯一一間設於新幹線月台的分店,主打快速外賣概念,本應是趕車乘客的福音。豈料,這間分店開幕僅約半年,竟在今年4月底突然宣布暫停營業,引發不少旅客關注,究竟發生了甚麼事?

人氣太勁變災難旅客呻爆趕唔切上車

原來,這間月台Starbucks開幕後人氣遠超預期,每日都吸引大量旅客光顧。問題在於,店內最初只設置了1部觸控式點餐機,根本無法應付龐大人流,導致店外長期大排長龍。不少旅客大呻,本想買杯咖啡提神,結果排隊時間太長,差點錯過班次,「趕車變送車尾」,完全違背了其快速便利的初衷,令原本的貼心設計變成一場災難。

官方回應停業2個月豪裝升級反擊負評

事件曝光後,引起網民熱議。面對旅客的怨言,Starbucks官方並無怠慢,果斷於4月底將分店圍封,進行為期近2個月的內部大翻新。官方表示,為改善點餐流程,已將觸控點餐機由1部增加至2部,大大分流人潮。同時,更引入了Starbucks自家研發的最新高速咖啡機「Clover Vertica」,號稱能即磨即沖,顯著提升沖煮速度,務求讓乘客在最短時間內取得咖啡。

全新面貌重開增手機落單最平437円歎到

經過一番改造,分店已於6月24日以全新面貌強勢回歸!除了硬件升級,更推出了手機App點餐服務,乘客甚至可以在到達車站前就預先落單付款,到店即取,確保萬無一失。餐牌方面則維持不變,主打多款手沖咖啡,一杯熱或凍的Tall size售價為437日圓(約22港元),配上一塊售價236日圓(約12港元)的朱古力塊曲奇,絕對是列車旅途上的最佳伴侶。今次Starbucks從善如流,迅速回應顧客訴求,獲不少網民讚賞。