去日本旅行，除了壽司、拉麵，不少港人都會發掘當地特色美食。不過，有時日本人的創意真的會挑戰大家的想像極限！最近，日本一間人氣連鎖薄餅店就推出一系列「關西風」限定新品，其中一款竟然將燒魚配白汁，另一款甜品薄餅更集合抹茶、士多啤梨、肉桂同紅豆，破格程度令網民嘩然，直呼「究竟係咩玩法」！

日本Shakey’s挑戰味覺極限推4款關西風薄餅

今次的主角是日本連鎖薄餅店Shakey’s，為慶祝「Shakey’s Japan Tour 2026」，由即日起至8月31日，推出4款以關西地區美食為靈感的限定餐點，誓要衝擊食客的味蕾！第一款是「關西辣肉醬風薄餅」，竟然用上關西名物「牛筋蒟蒻煮」做配料，再混合神戶特產的「Doro醬」；第二款更是重量級，名為「西京燒鯖魚白汁薄餅」，將京都傳統的西京燒鯖魚，配上意式的香滑白汁同日本水菜，鹹甜交錯的組合令人充滿問號。另外還有甜品「抹茶草莓甜品薄餅」，靈感來自京都甜點「生八橋」，在餅底鋪上牛油紅豆醬、糰子、士多啤梨，再撒上抹茶粉和肉桂粉。最後還有一款「神戶Doro醬BBQ意粉」，讓大家感受這款神戶名醬的濃郁風味。

網民熱議創意定黑暗料理驚呼配搭太過破格

事件曝光後，大批網民替事主的味蕾感到擔憂，隨即在網上群組洗版！不少人對如此「驚世」的配搭感到難以置信，紛紛留言「燒魚配白汁真係好難想像」、「牛筋放上Pizza係咩玩法？」、「究竟係創意料理定係暗黑料理？」等，質疑餐廳是否當食客是白老鼠。不過，亦有另一派網民認為夠晒破格，表示「有啲好奇想試下」、「去日本旅行一定要挑戰」，認為這正是日本飲食文化的有趣之處，一場關於「美食」與「伏味」的激辯隨即展開。

放題形式任食唔怕中伏可逐件試食至8月31日

正當大家擔心要「硬食」整個奇怪口味的薄餅時，事情迎來了轉機！原來Shakey’s在日本是採用「放題」形式經營，即是定額收費、任飲任食。這意味著食客無需一次過點一整個薄餅，可以先拿一小件試味，覺得好吃再添食，完全不用怕「中伏」浪費金錢！這個安排讓不少原本卻步的網民都放下心頭大石，表示會趁8月31日推廣期結束前，到日本分店親身挑戰一下這些「世紀大作」，看看究竟是驚喜還是驚嚇！