早餐想食得健康,不少人都會選擇藍莓貝果(Bagel),以為有果肉夠天然。但你又有無諗過,食落肚的「藍莓」可能根本唔係藍莓?日前,美國一位營養師媽媽就拍片大呻,在連鎖超市Costco買給子女的藍莓貝果,裡面色彩繽紛的顆粒竟然是「仿藍莓」,成分表更嚇親唔少人,直言感覺被欺騙!

營養師媽媽驚揭仿藍莓竟是糖加色素

事緣美國營養師Nazima Qureshi,日前在Costco為子女選購藍莓貝果,見到貝果上佈滿紫藍色顆粒,賣相相當吸引。出於專業習慣,她隨手翻看包裝後的成分標籤,結果令她大吃一驚!她怒訴,那些看似藍莓果肉的顆粒,成分表上竟標明為「仿藍莓」(simulated blueberry)。她進一步解釋,這些「仿藍莓」的成分根本與藍莓無關,而是由糖、粟米糖漿、粟米片、棕櫚油及人工香料混合而成,顏色則來自亮藍FCF、誘惑紅AC及固綠FCF等多種人工色素。換言之,食客以為食緊健康水果,點知硬食一堆糖漿同化學物!

網民群起公審質疑藍莓有幾難買到

事件曝光後,影片隨即在網上瘋傳,大批網民替事主不值,群組洗版鬧爆!不少人怒斥商家做法「呃人」,「藍莓究竟有幾貴幾難買,要用化學嘢扮?」、「以為俾小朋友食好西,點知係食緊色素糖粒!」有網民更嘲諷,這種產品根本是「掛羊頭賣狗肉」,批評在貝果中加入人工色素的做法完全不合理,質疑食品安全標準。Nazima亦直言,自己絕對不會購買這款產品給子女食用,並提醒大眾選購食品時一定要睇清楚成分標籤。

驚人轉折包裝早標明係人造藍莓貝果

正當網民鬧得興高采烈之際,有眼利網民卻發現驚人轉折!原來早已有消費者在社交平台指出,Costco所售的袋裝藍莓貝果並非使用真藍莓。有網民更貼出舊款產品包裝,上面清楚標示為「人造藍莓貝果」(Imitation Blueberry Bagels)。而今次營養師發現的產品,雖然改稱為「仿藍莓貝果」(Simulated Blueberry Bagels),用詞略有不同,但實質上同樣是假藍莓。看來商家早已在標籤上「免責」,只能說消費者以後想食得健康,真係要打醒十二分精神,睇真啲成分表先好買!