解風東京2 第12集目錄
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解風東京2 第12集|高輪Gateway站
高輪Gateway站是東京山手線49年來首個新設車站,被譽為「通往未來的門戶」。其旁的大型新地標「高輪Gateway City」於2025年3月27日部分開幕,占地9.5公頃,融合尖端科技與文化創意,以「感受100年後的未來」為主題,打造充滿未來感的都市體驗。這裡不僅是東京最新的旅遊熱點,更是科技與生活的實驗場!園區內的「100色之道」藝術裝置以百種色彩勾勒未來願景,絕對是打卡必去之地;此外,自動駕駛移動車、送餐機械人及清潔機械人隨處可見,處處散發濃濃科技感,讓人彷彿置身未來都市。
車站內的休息室Cafe更是不可錯過的亮點,提供舒適的休憩空間。杜如風推薦的「德式鬆餅」(¥2,400,約HKD$132)鹹甜交織,滋味豐富;「山手線抹茶泡芙」(¥1,400,約HKD$77)以抹茶搭配巧克力忌廉,甜而不膩,獲得杜如風大讚!夜晚,這間Cafe搖身一變成為音樂酒吧,在輕鬆的音樂氛圍中等車,個人都無咁燥!
解風東京2 第12集|奢華居酒屋
位於新宿區的「億万鳥者 新宿本殿」號稱斥資「一億円」打造,店內從包廂到洗手間皆金光閃閃,奢華氣派令人瞠目結舌。這間居酒屋以獨特的體驗式用餐聞名,開胃菜竟是精緻的馬卡龍,瞬間提升用餐格調!餐廳還設有三款趣味小遊戲:抽籤或7秒搶金磚成功可免費升級大杯飲品;擲骰子挑戰若勝出同樣可獲免費飲品,失敗則需支付雙倍價格升級大杯。杜如風試飲的「金色檸檬梳打酒」內含閃耀金粉,十分奢華!
美食方面,「A4和牛刺身壽司」(¥1,300,約HKD$72)以A4和牛搭配海膽、松露及魚子醬,性價比極高;「炭燒厚切煙肉」(¥1,080,約HKD$60)香氣濃郁,肉質鮮嫩;「薯蓉雪糕」(¥780,約HKD$43)則帶來意想不到的創意口感。
解風東京2 第12集|巨無霸炸豬扒三文治
江東區的門前仲町是東京GenZ熱愛的懷舊散步地圖,充滿在地風情與美食寶藏。杜如風帶你走訪當地三間人氣店鋪,品嚐從巨無霸炸豬扒到白松露甜品的極致美味!
とんかつ 丸七以「日本第一厚」的巨無霸炸豬扒三文治(¥1,700,約HKD$95)聞名,選用鹿兒島「茶美豚」上肩肉,肉質多汁不乾柴,食一件都飽了一半!
解風東京2 第12集|木村拓哉最愛Truffle BAKERY
Truffle BAKERY則是木村拓哉的最愛,招牌「白松露牛油卷」(¥257,約HKD$14)外皮香脆,松露香濃;「黑松露蛋沙律三文治」(¥645,約HKD$35)限量發售,口感豐富;「白松露甜甜圈」(¥459,約HKD$26)則滿溢松露風味,杜如風大讚每一款都超值美味!
解風東京2 第12集|「深川不動堂」祈求寵物健康
深川不動堂是東京江東區著名的佛寺,作為千葉成田山新勝寺的東京分院,創建於1703年,至今已有三百多年歷史。寺院供奉不動明王,自江戶時代起就是當地居民信仰中心,以祈求消災解厄、生意興隆、交通安全等著名,被視為「能量景點」及參拜、祈福的勝地。
門前仲町的「深川不動堂」同樣以祈求寵物健康聞名,吸引不少愛寵人士前來參拜,亦可購買護身符,給動物送上專屬的保佑。
解風東京2 第12集|奢華甜品天花板
柊銀座總店 (BRANCHÉ CHOCOLAT)於2024年10月開業,主題是「將日本精選極致甜點帶給全世界」,集結各地頂尖品牌與知名甜點師傅限量款,餐廳選用國產嚴選食材、茶飲飲品也由冠軍級Coffee品牌PHILO COFFEA監製。
抺茶刨冰盛宴套餐售價為¥3,200,約HKD$176,包括抺茶刨冰、抺茶Latte、抺茶朱古力、抺茶法式蛋糕。抺茶刨冰的抺茶味道十分濃郁,配上北海道大納言紅豆,果然是連續三年金奬甜品;抺茶Latte使用了京都的抺茶,味道會帶點澀味。
另外,這裡都有甜品可以買走做手信,正方形朱古力蛋糕售價為¥6,200,約HKD$340,食落甜而不膩,帶濃濃朱古力香!
解風東京2 第12集|最愛雞翼店
おもてなしとりよし是一間專注於鶏料理(雞肉料理)的日本餐飲品牌,自創業以來人氣不減的「手羽先唐揚」(炸雞翼)是必嘗之選,搭配獨家醬汁與調味,外酥內嫩,同樣是杜如風最愛的燒雞翼店,這裡的雞翼被她稱為「全世界最好食雞翼」,推介必食中辣雞翼!
17:00 - 00:00(五)
16:00 - 23:30(六、日)
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