日本深得香港旅客歡心,雖則東京大阪等大城市百去不厭,但貪心的遊客又點會就此滿足?由12月開始到明年3月,就有航空公司加開期間限定的德島直航航線,今次率先探路看盡絕景吃盡美食,5天德島快閃遊行程多到玩不完。

撰文:onki | 圖片來源:新傳媒資料室

德島貓奴朝拜 過萬招財貓神社

四國遍路(徒步參拜四國八十八間寺)以德島縣為起點,故此這裡特別多神話,當地有家聲名遠播的貓神社「お松大権現」,神社境內極壯觀地擺放了信眾送上過萬隻的招財貓,還有各式各樣的貓咪神像,細心看地上,更有貓咪肉球掌印,處處有貓蹤。神社正在進行擴建,明年更會增設茶室。

德島
大家來到神社,記得不要當低頭族,屋簷地磚草叢處處都有貓蹤,稍微閃神就會錯過貓蹤。

德島
貓御守¥800

德島
收到的招財貓超過1萬隻,已不夠位置擺放,當中3千隻被迫收到倉庫中。

德島
正殿也放了信眾送上的招財貓,貓奴們又要忙著祈福又要忙著拍照。

お松大権現
地址:德島縣阿南市加茂町不ケ63
開放時間:9:00am-5:00pm
網址:wwwa.pikara.ne.jp/omatudaigongen

全年無休 阿波舞之夜

跟日本人提起德島,他們都會立即化作舞王扭身扭勢跳起阿波舞來。這種有400年歷史、源於盂蘭盆會的傳統舞蹈相當入屋,在德島市的「阿波おどり会館」每日都會有5場阿波舞表演, 50分鐘晚間阿波舞表演,由德島33個不同的「連」輪流上場,輕快音樂起奏,氣氛熱鬧。

每日都會有5場阿波舞表演,晚上表演加時到 50 分 鐘,有足夠時間讓觀眾近距童欣賞這種傳統舞蹈。
每日都會有5場阿波舞表演,晚上表演加時到50分鐘,有足夠時間讓觀眾近距離欣賞這種傳統舞蹈。

德島
由德島 33 個不同的「連」輪流上場,每個「連」都有自己獨特的舞步及衣飾。

德島
阿波舞舞步簡單,新手也很易上手,隨著輕快音樂投入舞蹈世界。

阿波おどり会館
地址:德島縣德島市新町橋2-20
開放時間:「 阿波おどり」Museum 9:00am-5:00pm,手信店 9:00am-9:00pm,12月28日-1月1日、6月、10月及2月第2個周三休息。阿波舞表演時間為11:00am/2:00pm/3:00pm/4:00pm及8:00pm共5場
入場費: 50分鐘晚間阿波舞表演 成人¥1,000、中小學生¥500;40分鐘日間阿波舞表演 成人¥800、中小學生¥400;阿波おどり Museum成人¥300、 小童免費

網址:awaodori-kaikan.jp

德島美術館盡看世界名畫

位於德島縣鳴門市鳴門公園內的陶板名畫「大塚國際美術館」,館內收藏的陶板畫都是複製全球26個國家、超過190間美術館的過千幅舉世名作,全部高質到幾可亂真!由於陶板畫質素不受光線等外來因素影響,館內所有的藝術品既可以親手觸摸,也可以拍照。

德島
梵蒂岡西斯汀教堂天花板畫用上了1,200塊陶板畫組合而成。

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重現斯克羅威尼禮拜六堂,相關人員仔細到連地板上的污跡也原封不動地復刻。

德島
「大塚國際美術館」版本的莫內 「大睡蓮」是在戶外展出。

德島, 大塚國際美術館
分別展示了修復前後的達文西「最後的晚餐」。

大塚國際美術館
地址:德島縣鳴門市鳴門町土佐泊浦字福池65-1
開放時間:9:30am-5:00pm,周一休息
入場費:成人3,300円 、大學生2,200円 、高中小學生550円
網址:o-museum.or.jp

青空下靚景餐廳

離「大塚國際美術館」不遠的HOTEL RIDGE,位於瀬戶內海國立公園內,無敵的蔚藍海岸盡現眼前,附有露天風呂的獨立屋住宿極豪華,酒店內人氣餐廳California Table 經常滿座。餐廳吃的是創作法國菜,用上大量地銷地產的海鮮野菜,每碟賣相精緻到教人不捨得吃。

德島, California Table
ソノマ5道菜午餐3,850円 燻製風味鰹魚配燈籠椒醬,魚肉伴以微酸開胃的燈籠椒醬,惹味到胃口大開。

德島, HOTEL RIDGE
HOTEL RIDGE附有露天風呂的獨立屋用上很多德島的手工藝品作裝飾。

德島, HOTEL RIDGE
住客專用的THE SPA溫泉是用地底1,500米深的溫泉水。

德島
坐在青空下望住泛著粼粼碧波的瀨戶內海景倍吃,一頓下來吃得身心愉快。

California [email protected] RIDGE
地址:德島縣鳴門市瀬市町大島田字中山1-1
營業時間:11:00am-2:00pm(午餐),2:00pm-5:00pm(下午茶),周六及日加開5:00pm-9:00pm ,周一休息
網址:hotel-ridge.co.jp
備註:晚餐完全預約制,須3天前預約,只在周六及日營業。HOTEL RIDGE 一泊二食,二人一室 每位41,140円起

食肉獸最愛 罕有阿波牛

德島市這家餐廳專門吃阿波牛,直接向當地4大牧場採購,確保鮮度,紅粉菲菲、布滿雪花的A4-5級數唔講得笑!最平的9道菜的廚師發辦套餐每位4,000円起,若想吃到罕有上牛五花(カルビ)、臀肉(イチボ)及一頭牛只有3公斤的稀少部分腰內肉(シャトーブリアン),就可柯打12道菜的套餐。

德島, 阿波牛
12道菜廚師發辦套餐每位7,000円,位於牛腰部位的菲力中心的 腰內肉(chateaubriand)帶 有炭香的肉身嫩軟,僅把 牛肉外層炙燒,那陣肉香 愈食愈滋味。

德島, 阿波牛
12道菜廚師發辦套餐每位7,000円,西冷扒的柔嫩口感和豐沛肉汁兼具之餘,又不失肉味。

德島, 阿波牛
德島阿波牛飼養環境及飼料極為嚴格,頂級的處女牛脂肪分布均勻,足不出縣,已被識途老馬的饕客吃完。

阿波牛鉄板やきにく酒場 路地庵
地址:德島縣德島市秋田町1-8-2 川村ビル1/F
營業時間:6:00pm-12:00mn
網址:rojian.owst.jp

婆婆級鄉土小吃店

在德島大步危「歩危マート」,熱情如火的老闆娘婆婆山口由紀子 ,教人重新體驗到久違了的人情味。我們入黑才到大步危,健談的山口婆婆怕我們冷,立刻重新開火煮出幾味自家製的鄉土小吃,呷著那碗冒煙、料多過湯的「ぼけ祖谷汁」炸腐皮、岩豆腐蒟蒻雜煮教人回魂。

德島, 炸腐皮
老闆山口由紀子發明的炸腐皮早已成為此地區的名物。

ぼけ祖谷汁¥500
ぼけ祖谷汁 500円

德島, ぼけ揚げ
ぼけ揚げ 350円,此店發明的小食,切一小片炸香,加豉油蘿 蔔蓉蔥花同吃,做法簡單,但吃出豆香濃惹味。

德島, 純米原酒水ト米
純米原酒水ト米 (日本酒)1,200円,屬於原酒類別的日本酒,於巴黎舉辦的日本酒國際大賽Kura Master 2019中贏得「純米酒部門」白金賞。

德島
這裡賣的德島伴手禮種類繁多,濃縮了大危祖谷地域一帶最好的食物。信我,不用格價,這裡比其他手信店還要便宜!

歩危マート
地址: 德島縣三好市西祖谷山村德善西7
營業時間:周一至六8:00am-6:30pm,周日8:00am-6:00pm,每月第3個周日休息
網址:www.bokemart.jp/tenpo.html

星河下豪華營地小木屋

德島新開設的「CAMP PARK KITO 」豪華營地,躲在劍山的南麓溪谷一隅,裡頭分別有附浴室廚房的小木屋、依溪而搭建的圓頂屋頂營帳Gramping Cocoon 及方形營帳Pitagoran等等,場內還有男、女露天溫泉「SORA SPA 」及燒烤場地,晚上無光害,天空繁星有如銀河,非常漂亮。

德島
營帳河溪美景盡顯大自然的鬼斧神工。

德島, 燒烤
燒烤套餐每位5,000円 (4人分量), 食材分量非常豐富,有雞肉、牛肉、豬肉及各種當地新鮮的野菜,大胃王不用怕會肚子餓,最後還會送上大大煲的惹味咖喱飯!

德島
小木屋內設備完善,附有浴室廚房外,也有冷暖氣及Wi-Fi。

德島
住客可使用的男、女露天溫泉「SORA SPA 」,面向河溪,晚上來泡湯時,更可看到漫天星宿。

德島
入秋後,可以輕易看到流動於山嶺間的雲海。

旅館坐纜車落溪谷泡湯

鄰近有名的「小便小僧」雕像的「ホテル祖谷溫泉」,只有20間房,全部客房都可眺望群山溪谷,部分房間附設露天浴池,而露天風呂就在未經人工裝飾的溪谷之上,想要落山泡湯,就要乘那條自己操控的纜車,此情此境,相信是全日本獨一無二的體驗。

德島
全部客房都可眺望群山溪谷,部分房間附設露天浴池,景色優美。

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由山頂到谷底距離170米,纜車須由乘客操控關門,經驗獨特。

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透過纜車車窗可一覽群山優美的風景。

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纜車站旁有間小鳥屋,大家把瓜子拿在手上,即時會有小鳥飛來手上,吃相可愛。

德島, 祖谷溫泉
 「ホテル祖谷溫泉」屬單純硫磺溫泉,有「美肌之湯」的美譽。

ホテル祖谷溫泉
地址:德島縣三好市池田町松尾松本367-28
房價: 一泊二食,二人一室 每位19,950円起
網址:www.iyaonsen.co.jp

由朝玩到晚親子之宿

親子遊最怕酒店不夠設施讓小朋友放電,這家大到讓人迷路的酒店絕對能讓一家大細都過得相當充實。冬季可以在4個露天風呂及大浴場,邊泡天然溫泉「美人之湯」,邊眺望鳴門海景;另外提供藍染、阿波和紙和大谷染繪畫製作體驗外,每晚更有阿波舞表演。

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每天晚上準時8:30就會有阿波舞表演,與客同樂一起聞歌起舞!

德島
一泊二食吃的是自助餐廳,場內一晚兩場(5:45pm及7:30pm),吞拿魚解體騷,食完正好可以去看阿波舞表演。

德島, 鳴門鯛丼
自製名物自然是鳴門鯛丼,彈牙的魚肉極鮮甜,配 上綿糯白飯或做成茶漬飯,大滿足。

德島
百多款不同的食物源源不絕 地供應, 還附上一張食譜,教大家怎樣配搭食材做出新的料理。

德島, 「阿波の國」遊樂場
「阿波の國」遊樂場有如一個小型的祭典場地,可求個鯛魚籤文祈福。

德島
以阿波藍為主題的客室,趟門上可看到阿波藍工藝,就連喝的茶也是蓼藍茶。

Awao Naruto Resort
地址:德島縣鳴門市鳴門町土佐泊浦字大毛16-45
房價:一泊二食,二人一室 每位9,500円起
網址:aoawo-naruto.com

職人教室百年小鎮風情

要體驗到日本昔日的小鎮風情,不妨到德島美馬市脇町的「卯建房屋街道」(うだつの町並み),這條全長約400米的街道,昔日是阿波富商聚居地,兩旁並列兩層高的町家建築古跡
群,村中設置的「美馬市伝統工芸体驗館」就提供不同的手工藝體驗。

德島, 和傘紙燈
2小時體驗就由師傅幫手製作迷你版的和傘紙燈。

德島, 和傘燈籠體驗
和傘燈籠體驗 每位3,600円 (須1周前預約)。

德島, 和傘, 紀念品
向和傘職人偷師,全手工製作和傘,作為紀念品送人也不失禮!

德島, 美馬市脇町「卯建房屋街道」
古色古香的美馬市脇町「卯建房屋街道」保留了很多完好的百年町家。

德島, 阿波舞竹人偶
美馬市脇町時代屋店主藤澤先生擅長以竹枝製作阿波舞竹人偶,每個只有約5厘米高,造型姿態栩栩如生。

德島
「卯建房屋街道」這家提供當地新鮮的野菜及食材為主的餐廳うだつ茶房, 大受歡迎的午餐1,100円,分量豐富。

美馬市伝統工芸体館
地址:德島縣美馬市脇町大字脇町92美馬市伝統工芸体館美工房
開放時間:周五10:00am-11:30am及1:00pm-2:30pm
收費:和傘燈籠體驗 每位3,600円/約HK$259 (須1周前預約)
網址:www.city.mima.lg.jp/kankou/tokusan/wagasa/index.html

德島5天4夜快閃行程

DAY 1 前往「エスカヒル鳴門」的360°全景展望台,到「御菓子処 ことらや」吃當地名物和三盆糖製作的銅鑼燒,晚上入住「Awao Naruto Resort」。

德島, 「エスカヒル鳴門」
「エスカヒル鳴門」的360°全景展望台。

エスカヒル鳴門
地址:德島縣鳴門市鳴門町土佐泊浦福池65(鳴門市鳴門公園)
開放時間:冬季9:00am-5:00pm,夏季8:00am-5:00pm
入場費:成人400円 ,中、小學生100円
網址:www.narutokanko.co.jp/eskahill

德島, 「御菓子処 ことらや」, 銅鑼燒
「御菓子処 ことらや」吃當地名物和三盆糖製作的銅鑼燒。

御菓子処 ことらや
地址:德島縣鳴門市撫養町崎字松島234
營業時間:8:00am-6:00pm,周三休息
網址:kotoraya.jp

DAY 2 前往「大塚國際美術館」參觀幾可亂真的複製名著的陶板畫,到大橋海景餐廳「California [email protected] RIDGE」吃午餐,飯後到脇町的「美馬市伝統工芸体館」製作紙傘燈,參觀「三芳菊酒造」製作清酒,入住「峡谷の湯宿 大歩危峡まんなか」或「ホテル祖谷溫泉」溫泉酒店。

德島, 純米吟釀
ひやおろし2019 純米吟釀、HAPPY ひやおろし2019 純米吟釀各1,500円,創業於1889年的「三芳菊酒造」,沒拘泥於傳統,瓶身招紙都用上了動漫風格的搖滾美少女圖、貓咪圖案。

德島, 釀酒
利用祖谷地區山水、4種米德島縣產米及以自家育成的酵母來釀酒,幾乎全手工製作,非常講究。

德島
酒徒們可以來這裡參加釀酒見學外,酒造同樣設有免費的清酒試飲, 也有不少季節限定的清酒出售。

三芳菊酒造
地址:德島縣三好市池田町サラダ16613
營業時間:8:00am-6:00pm
網址: miyoshikiku.shop

德島, 「峡谷の湯宿 大歩危峡まんなか」
「峡谷の湯宿 大歩危峡まんなか」就在大步危峽觀光遊覽船乘船處旁邊,客房則翻新不久,「摩登和洋室」有300多呎,女生最愛的美顏蒸面機、Dyson風筒等家電都有齊。

德島, 會席料理
旅館晚上吃的會席料理豐富,極味豚火鍋湯底鹹香,肥瘦適中的豬腩肉索盡惹味湯底,不用蘸醬汁吃已很滋味。

峡谷の湯宿 大歩危峡まんなか
地址:德島縣三好市山城町西宇1644-1
房價:摩登和洋室 一泊二食,二人一室 每位18,700円起
網址:www.mannaka.co.jp/hotel/hotel.html

DAY 3 清早起床到「吾橋‧雲海展望台」看雲海,回酒店吃過早餐後,到「ひの字谷‧小便小僧」看絕美自然景色,再到日本3大奇橋的「祖谷のかずら橋」參觀,午後到「みかも喫茶」吃飯,順道參觀傳統手工藝木屐,前往看「阿波の土柱」奇岩地貌,晚上到「路地庵」吃德島牛,再到「阿波おどり会館」看阿波舞,入住德島站鄰的「JR Hotel Clement Tokushima 」酒店。

德島, 「吾橋‧雲海展望台」, 雲海。
到「吾橋‧雲海展望台」看雲海。

吾橋‧雲海展望台
地址:德島縣三好市西祖谷山村上吾橋
網址:miyoshi-tourism.jp/course/seacloud

德島, 「ひの字谷‧小便小僧」
德島招牌打卡位「ひの字谷‧小便小僧」。

ひの字谷‧小便小僧
地址:德島縣三好市池田町松尾~東祖谷名頃
網址:shikoku-tourism.com/spot/10042

德島, 「祖谷のかずら橋」。
日本3大奇橋之一的「祖谷のかずら橋」。

祖谷のかずら橋
地址:德島縣三好市西祖谷山村善德162-2
開放時間:4月-7月20日7:00am-6:30pm,7月21日-8月6:30am-7:00pm,9月7:00am-6:30pm,10-11月7:00am-5:30pm,12月-2月12日 8:00am-5:00pm,2月13日-3月8:00am-6:00pm

入場費:中學生以上550円、小學生350円

德島, 木屐, 「斉藤桐材工業」
德島三好有家日本全國最具規模機械製作木屐(桐下駄)的工場「斉藤桐材工業」,就在工場隔 壁的「みかも喫茶」食店,除了輕食外,也陳列了「Mikamo Mokuri 」約15款的木屐。

みかも喫茶
地址:德島縣三好郡東みよし町加茂3214-1
營業時間:9:00am-5:00pm,周六至9:00pm,周二休息
網址:www.facebook.com/mikamokissa
備註: 關於Mikamo Mokuri木屐可參考官方網址mikamomokuri.com;有關「斉
藤桐材工業」可參考www.geta-shop.co.jp

德島
與美國洛基山脈和意大利的蒂羅爾山並稱世界三大土柱。

阿波の土柱
地址:德島縣阿波市阿波町ノ岡
網址:www.city.awa.lg.jp/docs/2011033100078

德島
「JR Hotel Clement Tokushima」就在車站旁,極為方便。

JR Hotel Clement Tokushima
地址:德島縣德島市寺島本町西1-61
房價:雙人房 約HK$590起
網址:www.jrclement.co.jp/tokushima

DAY 4 早上出發前往「本藍染矢野工房」親手製作藍染手帕,午後到「BIRTH BOOK COFFEE 新浜店」吃甜點,前往「大轟の滝」看絕景瀑布,入住「CAMP PARK KITO」小木屋及享受燒烤晚餐。

德島
「本藍染矢野工房」是個家庭式全天然的植物染料藍染工場,提供2小時藍染手帕體驗。

本藍染矢野工房
地址:德島縣板野郡藍住町矢上字江ノ口25-1
營業時間:8:00am-6:00pm
收費:2小時手帕藍染體驗1,600円起(須一周前預約)
網址:yanokozyo.com

德島
「BIRTH BOOK COFFEE 新浜店」吃此店限定的糰子甜點。

BIRTH BOOK COFFEE 新浜店
地址:德島縣德島市西新浜町1丁目6-1 マルナカ德島店1/F
營業時間:10:00am-9:00pm
網址:www.tsukiya.jp

德島
「大轟の滝」看絕景瀑布,秋日時分到訪,更可欣賞紅葉。

大轟の滝
地址:德島縣那賀郡那賀町沢谷字井元(釜ヶ谷)
網址:www.awanavi.jp/spot/20155.html

DAY 5 早上出發到「お松大権現」貓神社,中午到「岡本中華 小松島本店」吃拉麵及到「福屋 盛寿の郷」吃甜品,準備回港。

德島
德島有名的拉麵店「岡本中華 小松島本店」,午後長期人滿為患。

岡本中華 小松島本店
地址:德島縣松島市中田町字奥林60-1
營業時間:11:00am-8:00pm,周四休息
網址:www.okamoto1951.jp

福屋 盛寿の郷
地址:德島縣德島市國府町矢野122-1
營業時間:11:00am-5:00pm
網址:www.kumoii.co

 

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