(Presented by 美國威斯康辛州花旗參農業總會)

近年多咗香港人去美國買威斯康辛州花旗參,用嚟送禮或者自用。但擔憂買咗返嚟香港都可能會觸犯法例。千里迢迢帶咗返嚟被扣關又要被罰有咩意思!要特別注意以下幾點喇!

購參秘技你要知,美國離境前注意!

花旗參

威斯康辛州嘅花旗參屬於瀕危植物,因此有非常嚴格嘅進口規定。根據香港駐三藩市經濟貿易辦事處所發布指示,其法例一般只針對商業行為或者大規模進口,如果旅客想趁去美國玩嘅時間,買少量威斯康辛州花旗參自用,有特定豁免安排,不過一定要注意以下幾點:

  1. 有認證就最緊要!認清楚威斯康辛州花旗參認證印鑑,同必定要喺有質量保證嘅店舖內選購。
  2. 購買時,要索取購貨收據,於香港海關處出示收據正本。
  3. 記得記得!要將威州花旗參放入隨身行李,唔好寄艙呀~

要注意!以上豁免安排僅適用於購買少量花旗參作自用或送禮,而只有產自美國威斯康辛州地區的花旗參先獲得入口豁免,不包括產自其他國家和地區的西洋參!

又長知識了!威斯康辛州花旗參大解構

威斯康辛州美麗風景

美國有「花旗國」嘅美譽,而只有在威斯康辛州出產的西洋參才能夠被稱為花旗參~獨特氣候提供充足陽光、溫度同水分,令威斯康辛州花旗參茁壯成長!

威斯康辛州花旗參係一種珍貴嘅草本植物,有極高的皂苷含量,皂苷正正係使威斯康辛州花旗參發揮功效的營養成分。威斯康辛州花旗參為白參嘅一種,性質溫和,用作清熱降火、緩解疲勞、恢復精力都好好!

點樣食用威斯康辛州花旗參先至最有效?

一般最直接嘅方法就係含服。將參片蒸至軟化,切成薄片,早晚各含服2-4片。但因為威斯康辛州種出嚟嘅花旗參帶有濃烈嘅甘苦味道,所以想要緩解苦味,仲有以下幾種方法:

威斯康辛州花旗參用法

1) 煮服法

想飲番杯花旗參茶,就要將3克威斯康辛州花旗參切片放入煲內,加水,開細火煮10分鐘,飯前飲就最好啦!

2)蒸服法

要配合少量食材,可以蒸雞蛋食。先將威斯康辛州花旗參用小火烘乾,磨成粉,每次用5克,加一隻雞蛋,蒸熟就食得喇!

3) 沖服法

最方便快捷嘅方法!將烘乾嘅威斯康辛州花旗參磨成粉,每次用約5克分量,加入少少蜂蜜調味,加水焗大概5分鐘就可以飲用喇!建議空肚時候飲,效果更好~

威斯康辛州花旗參

4) 燉雞法

威斯康辛州花旗參可以用嚟煮餸,加強餸菜健康價值。不過一講起花旗參,第一道菜一定諗起花旗參燉雞湯啦!烹調方法好簡單,將50克威斯康辛州花旗參放入洗乾淨嘅雞肚內,用線縫合雞肚,加水浸過雞身,開大火煮,滾起改用小火燉至雞肉熟晒就可以上菜喇!記得飲埋啲湯呀!

獨一無二的威斯康辛州花旗參

講咗咁多,你一定想知,點解個個都推薦產自美國威斯康辛州嘅花旗參呢?事關要種出高品質嘅威斯康辛州花旗參唔容易嘅。威斯康辛州地理位置有純淨水質、氣候偏冷和富含礦物質嘅土壤。種植花旗參亦都需要用到「處女地」,即從未種植花旗參嘅土壤嚟播種,令威斯康辛州花旗參從土壤中吸收最多養分,所以有廣闊土地資源嘅地域,就最適合不過喇!

除咗地大物博,當地啲參農有種植威斯康辛州花旗參超過100年嘅經驗,佢哋大半個夏天忙住除草同護理種植園,每棵威斯康辛州花旗參都要經過四年先長成!要深受世界各地消費者喜愛,定必確保所有純正嘅威斯康辛州花旗參通過農藥殘留物檢測,符合美國環境保護署(EPA)和食品藥物管理局(FDA)嚴苛嘅監測。

假如你想通過天然方式補充能量,咁就要選購威斯康辛州出產的花旗參,仲要認清質量認證印鑑,咁就萬無一失啦~