(Presented by Telford Plaza)

好多國家都會慶祝聖誕節,不過各國習俗都唔一樣。網上會搵到一啲奇怪習俗,好似烏克蘭人會在聖誕樹上放蜘蛛網、挪威人會在平安夜藏起掃把、德國人帶多隻杯去聖誕市集……五花八門的聖誕習俗幾多真幾多假?依家一次過講晒3大德國聖誕慶祝方式及文化冷知識畀你知,仲會話你知點樣喺香港體驗德國聖誕!

聖誕市集
大大隻熊啤啤喺德福廣場等大家一齊慶祝聖誕!

01|聖誕市集買熱紅酒要自備杯?

成日聽人講,去德國聖誕市集要自備杯先買到熱紅酒飲,但其實冇呢回事~只不過德國嘅市集大多數都會提供唔同設計嘅玻璃/瓷杯仔去裝熱紅酒,你買完之後,可以隨便攞住隻杯一路飲一路行市集,只要飲完還番畀商店就可以退回按金。當然,你亦都可以攞走呢啲杯仔當紀念品,夠晒環保。

熱紅酒 (mulled wine) 係德國傳統聖誕必備市集內必試的。檔主選用德國紅酒,再加入有機肉桂條、丁香、小茴香、大茴香、橙、檸檬、紅莓乾、提子乾等多種香料製作出嘅暖胃熱紅酒。

02|聖誕金字塔同中國塔撞樣?

聖誕金字塔係德國嘅傳統節日裝飾,有人認為它是聖誕樹的前身。事實上,聖誕金字塔並不是想像中埃及金字塔一樣,外形反而像中國八角塔。主要是木造的,由多層平台組合而成,每個平台都有精緻的設計及小公仔,重現森林和日常生活中的場景,或者係經典《聖誕》故事,所以有人會叫佢做聖誕故事塔。塔上有個螺旋風車,只要點起底座嘅蠟燭,透過熱力上升,就會令風車旋轉。幾乎每個德國市集都會見到呢個裝飾嘅蹤影㗎!

個個德國市集都會有個聖誕金字塔,九龍灣的德國主題市集也不例外。
仲有好多熊啤啤匿埋喺入面!

03|聖誕節前1個月就開始放假?

有傳德國人會用一整個月慶祝聖誕,所以冇人做嘢,但其實佢哋主要都只會喺平安夜至Boxing Day(即24-26/12)慶祝聖誕,不會慶祝一整個月。不過,佢哋就有個有趣聖誕習俗,係喺聖誕節前4星期起,德國人會開始喺聖誕花環(Advent Wreath)點蠟燭。通常花環上會有4支蠟燭,佢哋每個星期日都會點一支,直至平安夜當天,來迎接聖誕節。

不如今年都買個聖誕花圈同蠟燭返去倒數聖誕啦!

將德國聖誕村搬入九龍灣!

聖誕節想飛去德國行市集,感受濃厚嘅聖誕氣氛?依家唔使飛去德國喇!今個聖誕去九龍灣德福廣場就得啦!商場內設有夢幻的德國主題聖誕市集,有精品買,又有德國美食,現場仲會有個逾5米高嘅巨型德國聖誕金字塔裝置,一於去買嘢、食嘢,再影埋相打卡啦!

去到德福廣場都可以行德國風聖誕市集!
又可以買聖誕禮物~

買盒聖誕手工純素曲奇禮盒送畀你朋友啦~

仲有多款聖誕禮盒畀你慢慢揀~

德國美食第2彈!

心水清嘅朋友可能知道,德國市集上個月已經開咗甚至去過~已經試過晒在場美食攤檔仲想試多啲?注意!今個月再去又有新德國美食,包括德國式肉丸配黑菌薯蓉、煙肉青口忌廉汁麵包碗、脆皮燒豬手配酸菜等等。第2彈仲有好多罕見的靚酒買~最吸睛係世界上第一個鮑魚手工啤酒品牌,由澳洲野生鮑魚,配上純淨的水源同優質小麥釀製,帶甘香酒味濃郁~聽到都好吸引,無論你有冇去過,都快啲再去掃食啦!

德國式肉丸配黑菌薯蓉 $60
啖啖肉,食肉獸們一定鍾意!另配黑菌薯蓉,鹹香味十足!

煙肉青口忌廉汁麵包碗 $60
煙肉青口加忌廉汁,味道濃郁,麵包吸滿忌廉汁味道,好味!

德國稥腸拼盤伴酸菜 $40
講到德國美食,一定要有德國稥腸!
脆皮燒豬手配酸菜 $60
外皮脆卜卜,肉質結實,每啖都食到肉香~

黑松露巴馬火腿、芝士飛碟多士 $15-25
由香味迫人的黑松露,再加入味道香濃的巴馬火腿製成多士,味道恰到好處。另外,芝士迷必定不可以錯過芝士飛碟多士,一定回味無窮!

即焗爆醬肉丸(3 粒) +小籠包 $20 杯
肉丸有蝦丸、魚丸、鱈魚丸,粒粒都好彈牙,仲會爆汁,正!另配fusion味小籠包(德國芥末醬、黑松露醬、魚子醬、金箔小籠包4款)。
鮑魚黑松露大麥手工啤、鮑魚金針菇全麥啤、鮑魚珊瑚草麥啤 (330ml) $50
鮑魚食過,但鮑魚酒你又飲過未?

4米高泰迪熊國王駕臨

德福廣場仲會有隻4米高超巨型毛毛泰迪熊,佢會化身成國王,戴上滿布亮眼珠寶的皇冠,大家一定要同佢影靚相!商場在指定時間更會有飄雪,非常浪漫~商場內唔止有一隻大啤啤,仲有過百隻熊啤啤陪你過聖誕!鍾意熊啤啤的你,就一定唔可以錯過喺商場2期嘅「Steiff泰迪熊展覽」,可以一次過睇晒逾40件由Steiff德國博物館借出嘅珍藏品,包括伊利沙伯二世90周年泰迪熊、乾隆皇帝泰迪熊、聖誕系列泰迪熊等等!

4米高熊啤啤,好威風啊!

Steiff泰迪熊展覽有好多珍貴展品!
仲有Steiff期間限定店,可以即刻買走熊啤啤~

德福廣場「泰迪熊聖誕」

日期:即日起至2019年1月1日(星期二)

時間:11:00am-9:00pm

地點:港鐵九龍灣站德福廣場1期及2期