來到夏季,天氣依然潮濕,容易精神不振,任何事都打不起精神。OL們可飲用不同的養生茶水,只需自行簡單泡焗,就可美肌又養顏!
撰文:Casey、Kathy、許懿清中醫師|圖片來源 :新傳媒資料室、Instagram截圖|編輯:姐(原文刊於《More》)

要養生,但又沒有時間煲老火湯或補品,養生茶水便最為適合,根據不同的材料,可有各種的養生效用。

不同的材料,可有各種的養生效用。

只需利用保溫杯或燜燒杯,放入材料及滾水,再加以沖焗,便能完成養生茶水,帶回辦公室飲用也非常方便簡單!

以沖焗方式便能完成養生茶水。

10款簡單沖焗養生茶水

養生茶01|茉莉花茶(紓緩經痛)

功效:助產、強健子宮、加快細胞的新陳代謝,更有美白功效。

茉莉花含有豐富維生素C及E,維生素C可以加強免疫力,而維生素E則可以促進血液循環。

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被稱為「子宮的香草」的茉莉花,對女士們的好處尤其多,當中的元素跟女性荷爾蒙內的元素類似,協助女士調節荷爾蒙的平衡,同時可以助產和強健子宮,經期前後喝,更可以紓緩不適。

茉莉花被稱為「子宮的香草」。

材料:茉莉花(茶葉)

做法:先用熱水沖過一次,洗去塵,再放入保溫瓶內,等待至少10分鐘左右味道已出,就可以喝了。

茉莉花(茶葉)

也可以直接利用茉莉花的乾花來沖泡。

材料:茉莉花(乾花)

做法:把茉莉乾花放入茶壺,加熱水,大約 6 至 8 分鐘後即可飲用。

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養生茶02|蜂蜜陳皮茶(滋潤滑腸)

功效:滋潤滑腸,烏髮養顏。常服可補鈣益腎,最適合抗拒中藥、怕苦者用來保健養生。

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材料:蜂蜜半湯匙,陳皮 10 克,即食黑芝麻粉 1 湯匙,水約 300 毫升

做法:陳皮浸軟刮去內瓤、切粗絲,加水後把陳皮水加即食黑芝麻粉拌勻,待水溫和暖加入蜂蜜拌勻,即可稍暖飲用。

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養生茶03|羅漢果麥冬茶(去肺熱)

功效:去肺熱,減肺燥,也有助改善咽喉乾涸不適。

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材料:羅漢果 1 個,麥冬 1 兩,無花果 5 枚,陳皮 1 小塊,水 1,500 毫升,鹽少許

做法:羅漢果去殼,只取核及內瓤備用,弄碎。麥冬、無花果洗淨。陳皮浸軟刮去內瓤。全部材料(羅漢果除外)弄好後,加入滾水焗約 30 分鐘。

基本上適合所有人間中飲用。每周 1-2 次。溫馨提示:如體質特殊、懷孕、長期病患或有懷疑者,服前請諮詢你的醫師。

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養生茶04|石斛雪梨焗茶(清肺潤肺)

功效:清虛火而不傷陰,清肺潤肺,防咳嗽。有助養顏潤膚。

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材料:藿山石斛 2 錢,百合 1 兩,雪梨 2 個,水 1,500 毫升

做法:全部材料洗淨,雪梨去芯、切小塊,加入滾水焗約 30 分鐘。

基本上適合所有人間中飲用。每周 1-2 次。溫馨提示:如體質特殊、懷孕、長期病患或有懷疑者,服前請諮詢你的醫師。

石斛雪梨

養生茶05|生熟薏米粉焗茶(祛濕排毒)

功效:袪濕、清熱、排毒及美白。

生薏米:主力「利水」,具清熱袪濕排毒之效,加強腎臟洩水功能,將身體多餘的水分排出。亦因為利水的食物都屬寒涼,故此虛寒體質的人、孕婦和月經期間忌用。然而,可以配合熟薏米,就能將寒性中和。

生薏米

熟薏米:功效是健脾,促進胃部消化而成的營養,重振食慾及助身體營養吸收,所以必須生熟薏米兩配,分量各半最好,才真正兼具袪濕和健脾功效,適合大部分人的體質。

熟薏米

材料:糖冬瓜 1 條,生熟薏米粉 1 湯匙(即各半匙),老陳皮 1角,龍眼乾 3 粒

做法:將糖冬瓜、老陳皮和龍眼乾放入燜燒杯中,加入滾水半瓶,然後倒走水分,目的是沖洗材料和暖杯。然後加入生熟薏米粉,並注入 300ml 滾水,蓋上焗 1 小時,搖勻便可供全日飲用。

生熟薏米粉焗茶

養生茶06|紅棗桂圓薑茶(祛風祛寒)

功效:祛風祛寒、暖身祛寒。

雖然薑可以在街市找到,但論方便,乾薑是非常不錯的選擇,磨成粉後,攜帶亦輕便。在辦公室即沖即飲,祛風祛寒,對女士暖身祛寒有正面作用,更可以預防風邪入體。

功效:祛風祛寒、暖身祛寒。

材料:薑粉 2 平茶匙,紅棗( 要開邊去核)3 粒,桂圓 10 粒

做法:將所有材料放入保溫瓶,注入 1 碗大滾水(約 300ml)。焗半小時,攪拌後即可飲用。

紅棗桂圓薑茶

養生茶07|洛神花桂圓薑茶(美顏)

功效:美顏、補血、瘦身、明目。

這款茶可以美顏、補血、瘦身、明目。

材料:薑粉 2 平茶匙,洛神花(大粒) 2 粒,桂圓 10 粒

做法:將所有材料放入保溫瓶,注入1碗大滾水(約 300ml),焗半小時,攪拌後即可飲用。

洛神花桂圓薑茶

另外,轉季日子容易感冒生病,以下三款的感冒茶可作養生調理的效用。

養生茶08|桑菊茅根茶(散風熱)

功效:通常出現於春夏之間季節,徵狀多為頭痛、口渴、身體發熱、喉嚨痛、痰黃、流黃鼻涕等等,此時可飲用散風熱的桑菊茅根茶。

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材料:6g 菊花,6g 桑葉,3g 白茅根,3g 薄荷葉,3g 淡竹葉

做法:把所有材料洗淨,將所有材料和 500ml 滾水倒入燜燒杯中待 10 分鐘即可飲用。另外,此茶料可多次沖泡,亦可連續飲兩天。

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養生茶09|香薷金銀扁豆花茶(發汗解表)

通常出現於夏秋,徵狀是頭重、全身無力、關節酸軟,並可能有嘔、肚瀉等問題,此時可飲用發汗解表的香薷金銀扁豆花茶。

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材料:10g 扁豆花,12g 蘆根,5g 香薷,10g 金銀花,6g 甘草

做法:把所有材料洗淨後,與 500ml 滾水一同倒入燜燒杯中待 30 分鐘即可飲用。另外,此茶料可多次沖泡,亦可連續飲兩天。

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養生茶10|參蘇茶(補充肺氣)

體質較虛弱的人,因抵抗力不足而引致天氣有變化或轉季時容易患病,感冒久久不好。 徵狀為怕冷、鼻塞流涕、虛咳、頭痛、身體困倦等等,此時可飲用補充肺氣同時發汗解表的參蘇茶。

黨參

材料:5g 黨參,3g 紫蘇葉

做法:先把黨參和紫蘇葉搗碎為粉末並倒入燜燒杯中,先用常溫水漂洗一次,後倒入 500ml 滾水,加燜泡 5 至 10 分鐘即可飲用。另外,此茶料可多次沖泡,一日內飲盡,連續五天。

謹記把黨參和紫蘇葉搗碎為粉末。

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