當逛街逛到累都要想買杯手搖飲品飲一下,然而早前繼有手打檸檬茶在本港狂開分店後,又有內地手搖茶飲店進駐香港,平時買一杯手搖都至少要2x-4x蚊不等,這間「蜜雪冰城」以低於$10一杯的價錢打響名堂,並在旺角銀行中心開店,一星期7日也大排長龍,然而更宣布於香港上市可見隨時超越喜茶、奈雪之茶!不過原來蜜雪冰城賺最多錢的不是飲品,而是這個?

蜜雪冰城以$9飲品打響名堂 年收過百億原來靠「呢樣嘢」搵錢!

港人愛手搖飲品,即使要接近$50一杯也毫不介意,而早前內地一間以「平價」為賣點的飲品店—— 蜜雪冰城就以低於$10一杯飲品作為賣點,一杯凍的鮮檸檬水只需9元,珍珠奶茶亦只需16元,成功引不同年齡層的港人光顧。而蜜雪冰城更是年賺過百億,財力相當驚人!雖然「蜜雪冰城」以低價作為賣點,但原來其真正的利潤來源並非僅僅依靠平價吸引顧客。

蜜雪冰城 旺角 蜜雪冰城旺角分店人頭湧湧
蜜雪冰城旺角分店人頭湧湧(圖片來源:小紅書)

三個季度賣58億杯飲品 最賺錢原來靠加盟店

根資料指,該公司在去年的前三個季度內銷售了58億杯飲品,收入達到153.93億元,同比增長46%。這一成績印證了「蜜雪冰城」在內地茶飲市場的強勁實力。然而,該公司的主要盈利模式並非僅僅依靠自營店銷售飲品,而是通過發展加盟店,從賣原材料中獲利。

蜜雪冰城 旺角 比其他手搖店便宜
比其他手搖店便宜(圖片來源:小紅書)

而截至2023年9月30日,超過99.8%的「蜜雪冰城」門店是加盟店,其中三線及以下城市的加盟店佔了56.9%。這些加盟店每年需支付加盟費和相關服務費,並購買「蜜雪冰城」提供的商品(主要是食材和包裝材料)以及設備。這些商品銷售是該公司最主要的收入來源,佔總收入的94.3%。

加盟店費用每年由7,000元至1.1萬元

「蜜雪冰城」的加盟費用根據城市級別不同,每年在7,000元至1.1萬元之間,開店整體預算約21萬元。雖然加盟店數量眾多,但該公司僅從加盟費和相關服務費中獲得2%的收入,並且不需要與加盟店分成。然而,通過向加盟門店銷售商品和設備,「蜜雪冰城」取得了穩定的收入增長。

蜜雪冰城 旺角 旺角分店排隊情況
旺角分店排隊情況(圖片來源:小紅書)

「蜜雪冰城」擁有自己的生產基地、倉儲體系和配送網絡,這使得他們能夠支持廣泛的門店佈局,並保證原材料的供應穩定。這也是該公司在茶飲行業取得成功的關鍵因素之一。

網民:個勢仲勁過喜茶同奈雪

不少網民眼見蜜雪冰城來港插旗後,不論老、中、青、小都專程排隊光顧,即使曾有人質疑其非用「真材實料」,但因價錢非常便宜,都會照樣幫襯。網民指「玩價格戰真係無人夠內地人玩」、「個勢仲勁過喜茶同奈雪,日日放工都見到成堆學生幫襯」、「$5一杯雪糕,$9一杯茶,再對比對面報紙檔$6一枝水,真係玩晒」、「喜茶雖然都多人排隊,但真係唔會夠佢鬥」。

蜜雪冰城 旺角 珍珠奶茶$16一杯
珍珠奶茶$16一杯(圖片來源:XHS)

蜜雪冰城 旺角 $5一杯的軟雪糕,在內地也可玩出無限花臣
$5一杯的軟雪糕,在內地也可玩出無限花臣(圖片來源:XHS)

圖片來源:小紅書資料或影片來源:原文刊於新假期