馬來西亞 YouTuber公開「美祿隱藏Menu」 香港人都不知的食法：好瘋狂！
來自馬來西亞的 YouTuber Channel《Soya手癢計劃》有近 40 萬的訂閱人數，YouTuber Soya的影片以拍攝台灣、馬來西亞的文化差異為主，向台灣人介紹馬來西亞的中文用詞、文化生活等等。近日她分享了一條「馬來西亞傳統早餐『美祿生蛋』！香港人試吃各種Milo喝/吃法！」影片，介紹了馬來西亞用美祿創出5大食法的隱藏Menu，令香港人狄達都大為驚訝，當中最伏的是把生蛋打進美祿「生飲」。
美祿隱藏料理一｜Lexus 餅乾超夾又好食
二人第一個試的是芝士味的 Lexus 餅乾沾美祿﹐只需要把 Lexus 餅乾輕輕地點一點兩秒美祿即可，Soya 一食即尖叫表示超好吃，狄達也大呼「好好吃哦」，一開始以為 Cheese 口味會不夾，但原來很好吃，而且口感入口即化。
美祿隱藏料理二｜恐龍美祿超邪惡
二人第二個試的是「恐龍美祿」，做法是先在美祿入加入冰塊變成凍美祿，然後再在凍美祿試倒入美祿粉，是一個相當邪惡且熱氣的做法，在飲的時候再吃到上面的粉更加過癮。不過可惜二人在沖泡時沒有加入牛奶，以致不夠香濃。
美祿隱藏料理三｜解鎖美祿新食法 厚吐司加粉食完即飲水
下一個挑戰的則是「美祿吐司」，先是要有一片厚厚的吐司，在上面灑上一層美祿粉，就可以直接食了。二人指食完後要馬上飲水，因為粉會卡住喉嚨，但一點也不甜不會奇怪，狄達更指解鎖了美祿的新食法。
美祿隱藏料理四｜美祿珍珠超普通
下一個食法的美祿珍珠，因為無法直接買到煮好的珍珠，所以 Soya 買了紅茶珍珠飲料，再把入面的珍珠加到美祿當中，二人覺得不會怪，但也只是普普通通不特別好喝。
美祿隱藏料理五｜美祿加生雞蛋伏中之伏！
最後一個挑戰的則與香港的滾水蛋有點兒相似，正正是美祿加生雞蛋！作為香港人，對於滾水蛋的概念都是甜甜的奶水味，加上生蛋打進滾水內，「蛋白點都會熟少少」，但真的很難想像混入不是「滾水」的美祿內。不過原來美祿加生雞蛋是馬來西亞的經典食物，而二人完整地打入一粒生雞蛋，然後再攪爛雞蛋，Soya 喝完一口後覺得沒有奇怪的味道，但狄達喝完後有種「潺潺哋」的味道，後勁更有蛋黃怪味，喉嚨像有一層黏液很噁心「想到都想吐」。
網民教真實飲法：用100度美祿燜成半熟蛋才好吃
網民看到影片後，紛紛表示美祿加生雞蛋真的很好吃，只是Soya的做法不正宗。網民表示真正的做法應該是「先把完整的雞蛋燜到半熟，再敲進滾燙的milo裡面，不需要攪拌得太均勻。這樣可以吃到膏狀的蛋白和蛋黃。這才是最完美的吃法，而且多數都是用土雞蛋喔！」，更指出「水温必須在最高點（100°），那個蛋香才會出來和順口，然后要攪拌均匀成蛋」，看來的確是馬來西亞的人氣美食。
