$340天價食1塊炸魚8條薯條　網民斥離地　餐廳咁解釋

一間由米芝蓮及電視名廚Tom Kerridge主理的餐廳Kerridge’s Fish and Chips近日被網民斥售價離地，因為一道在英國最常見的炸魚薯條售35鎊（約港幣340元），但就只得一塊炸魚、8條薯條及少許醬汁。

餐廳回應：炸魚薯條選用上盛食材　製作過程用心

老闆Kerridge回應，炸魚薯條所用的魚每日新鮮即釣，選用合乎道德的方式捕獲，再用無麩質的炸漿包裹炸成；薯條則花了兩日製作，經過三次反覆的烹炸，追求脆脆的口感；醬汁方面，提供了三款醬汁，包括咖喱醬、他他醬及豌豆醬。

不過在餐廳菜單上可見，35磅的炸魚薯條已經是最平的一道主菜。

網民：當地的薯條店才售5磅

網民批評指：「一般餐廳只售5磅（約港幣50元）」、「八塊薯條和一小塊薄薄的魚？這自命不凡的傢伙」、「收取的價格太離譜了，特別是在生活成本危機的情況下」、「電視廚師們變得離地了」； 不過亦有網民指：「這將是你一生中吃過的最好的炸魚薯條」等。