孫鐘元 Eatanic Garden
超人氣的孫主廚 @jw.sson 主理的餐廳Eatanic Garden @eatanicgarden 位於Josun Palace酒店的36樓，可飽覽首爾的美景，獲得米芝蓮一星。
大家可以品嚐到孫主廚將韓國傳統菜式解構重組，融合西方的食材及料理手法，色香味俱全，不能不試吧。
Eatanic Garden @eatanicgarden
地址：首爾江南區德黑蘭路 231 朝鮮皇宮酒店 (Josun Palace) 36樓
人均消費：約HK$1,060起（午餐）
金姬銀 Soul
Soul @souldining_seoul 由金姬銀 @chef.heeeun 以及其丈夫主理，專注於現代以及韓味融合，展示新一代韓國料理。忠於味覺本質，注重食材和味道上帶來共鳴，這些料理哲學也令她摘得米芝蓮一星。
金主廚自己還經營一間義大利麵店Egg & Flour @eggnflour_pasta ，也獲得了必比登推薦，證明金主廚的料理充滿無限可能，同樣值得一試。
Soul @souldining_seoul
地址：首爾龍山區新興路 26街 35 地下一樓
人均消費：約HK$810起（午餐）
鄭鎬泳 Caden
鄭鎬泳 @jung_hoyoung_caden_ 主理的Caden主打精緻的日式料理和居酒屋風格，料理風格講究節制與純粹，尊重食材原貌，平衡和展示最佳的風味。鄭主廚在節目中已經展示過其出色的刀工，所以當然要品嚐餐廳的壽司和各種新鮮漁獲。
IZAKAYA CADEN
地址：首爾西大門區延禧路 173 2樓
人均消費：HK$280起
李駿 Soigné
李駿 @soignejunlee 創立的Soigné @soigneseoul 自2023年起連續3年獲得米芝蓮二星的肯定。李主廚擅長將韓國本土食材和飲食文化，巧妙地融入Fine Dining之中，將原本熟悉的味道創造令人耳目一新的層次。
Soigné @soigneseoul
地址：首爾江南區江南大路 652 Sinsa Square 2樓
人均消費：HK$950起（午餐）
侯德竹 Haobin
侯德竹是The Ambassador Seoul酒店中餐廳Haobin的主廚，米其林因其高品質菜餚頒授一星肯定。烤鴨、海鮮料理及傳統中式甜點都是餐廳的招牌餐點，可以說是韓國中餐界的老牌明星。
Haobin
地址：首爾特別市中區東湖路 287 首爾大使鉑爾曼酒店 (The Ambassador Seoul – A Pullman Hotel) 2樓
人均消費：HK$700起
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