吃進肚的食物要份外小心!很多時看似乾淨卻暗藏大量污染物,特別是水果及蔬菜類。有人試過買一包即食提子乾回家後放在盆內清洗,結果發現嚇人現象,令網民驚呼大事不妙!原來消委會及美國公益組織「環境工作組(EWG)」亦曾作出報告,指提子乾污染物比生果、蔬菜更嚴重,卻很少人有所留意。

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網民發現提子乾非眼見般乾淨( 示意圖)(圖片來源:PChome)

即食提子乾原來藏大量泥沙 網民嚇窒:從來無洗過

不少人會用提子乾當作零食或者入饌菜式,貪其方便易用,不過事實或許大相反!近日有住在廣東的人拍了一道影片,片中可見事主拿青色的即食提子乾到水喉沖洗,期間發現水質變得非常混濁,於是放進水中浸泡,未己已見整盆水都變成淺啡色,更有泥沙沉澱在底部,最後要反覆沖洗數次才洗得乾淨。事後更指從來沒有人說過提子乾要洗。網民看到影片後大為震驚,表示自己也從未拿即食提子乾清洗,以為都是一開即食,更指「天啊,污糟到咁太離譜」、「仲要有咁多沙泥,究竟喺邊嚟」、「個肚唔知有幾多沙塵,拎上手又唔覺」、「提子乾濕咗水點食啊,好嘔心以後唔食」。

提子乾 黑名單 有網民洗清提子乾時發現大量泥沙
有網民洗清提子乾時發現大量泥沙(圖片來源:微訊截圖)

亦有網民指,曾聽說果農解釋提子乾的製作過程,指一般葡萄在曝曬前都不會用水洗,因為讓它自然風乾需要很長的時間,為節省時間會免卻清洗步驟。另外,葡萄乾表面有許多皺褶,「好易有灰塵或蟲卵附上,食嘅時候有機會咬到沙粒」。

提子乾 黑名單 提子乾放到水內清洗後,水即時變得混濁
提子乾放到水內清洗後,水即時變得混濁(圖片來源:YouTube@保健養身)

除了事主發現提子乾的污糟程度遠超想像外,其實消委會及美國公益組織「環境工作組(EWG)」亦曾作出報告,指提子乾比其他生果及蔬菜有更多污染物。EWG每年均會發布「農藥生產購物指南」,當中會列出「骯髒蔬果黑名單」的排名,當中士多啤梨連續多年蟬聯冠軍,是農葉殘留量最嚴重的新鮮蔬果,第二為菠菜,第三則是羽衣甘藍。至於提子乾原來亦有嚴重的農藥殘留問題,在670個樣本中平均每個樣本都被13種以上的農藥污染,其中一個樣本更被驗出26重農藥,與新鮮農產品比較的話,列入「骯髒蔬果黑名單」的排名將會遠超士多啤梨,排名第一。

提子乾 黑名單 士多啤梨多年來排第一
士多啤梨多年來排第一(圖片來源:Unsplash@justus menke)

而消委會在本港市面上的水果乾抽樣評測時亦發現31個樣本中,有4款至少含19種或以上的除害劑,當中3款樣本均為提子乾,所以大家選擇時要多加留意!

提子乾 黑名單 網民對於提子乾的污糟程度表示驚訝示意圖,非當事人)
網民對於提子乾的污糟程度表示驚訝(示意圖,非當事人)(圖片來源:電影《閨蜜》截圖)

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