曼谷夜市Jodd Fairs直擊|泰國曼谷旅遊,夜市可以說是必去景點之一,不少夜市在近年結業,但隨着泰國旅遊業復甦,全新的夜市亦開始湧現。早前結業號稱泰國最佳夜市的火車夜市,另覓地點開設了Jodd Fairs夜市,原有的熱門美食店紛紛進駐,所以就成為曼谷最新必去的夜市,這次就會幫大家試盡Jodd Fairs各種美食!

Jodd Fairs Jodd Fairs全新夜市有近600個攤檔。
Jodd Fairs全新夜市有近600個攤檔。(圖片來源:Jodd Fairs)

曼谷最新必去夜市Jodd Fairs 集600個美食購物攤檔

Jodd Fairs可說是繼承了拉差達火車夜市,主題由火車改為老爺車,位於BTS Phra Ram 9站附近,每日下午4點營業至凌晨12點。Jodd Fairs並沒有使用色彩繽紛的帳篷,改用統一的白色,夜市共有600個左右的購物和食物攤檔。Jodd Fairs除了有不同的攤檔,還有大量休閒區域,亦有live band表演,氣氛很好,花上一晚邊食邊玩都沒問題!

旅居泰國的港人YouTube Channel「Juno&me泰國遊牧記」最近就到了Jodd Fairs爆吃夜市美食,現場所見Jodd Fairs開業未夠一年,但已經吸引了非常多的遊客,所以打算到訪夜市排少點隊的話,最好要早點到了。

Jodd Fairs Jodd Fairs有大量休憩空間,亦有現場表演,氣氛很好。
Jodd Fairs有大量休憩空間,亦有現場表演,氣氛很好。(圖片來源:Jodd Fairs)

Jodd Fairs Jodd Fairs以老爺車為主題。
Jodd Fairs以老爺車為主題。(圖片來源:Jodd Fairs)

Jodd Fairs必食01|火山排骨

火山排骨可以說是Jodd Fairs夜市的招牌美食,其實火山排骨就是酸排骨湯,當年老闆將排骨堆成山的形狀,藉此吸引了遊客的目光。要成為招牌美食當然不只靠個樣,火山排骨除了湯是精華之外,排骨和肉的筋都煮到很淋,其中筋更有入口即溶的感覺,可以說是Jodd Fairs必食!

Jodd Fairs 火山排骨是Jodd Fairs的名物。
火山排骨是Jodd Fairs的名物。(圖片來源:Jodd Fairs)

Jodd Fairs必食02|巨型香葉肉碎飯

香葉肉碎飯是其中一個遊泰必食,Jodd Fairs中就提供300泰銖的套餐,包括一碟巨型香葉肉碎飯和一份排骨湯,好味之餘份量足夠,想填肚就不妨考慮。

Jodd Fairs 香葉肉碎飯份量十足!足夠兩人食用。
香葉肉碎飯份量十足!足夠兩人食用。(圖片來源:Juno&me泰國遊牧記)

Jodd Fairs 300泰銖的套餐還有一份排骨湯。
300泰銖的套餐還有一份排骨湯。(圖片來源:Juno&me泰國遊牧記)

Jodd Fairs必食03|水果西施即製果汁及沙冰

水果西施是夜市的「生招牌」,水果西施原本在火車夜市,現在亦搬到了Jodd Fairs,現場所見她依舊大受歡迎。水果西施主要售賣即叫即製的果汁以及沙冰,喜歡清涼體驗就不能錯過。

Jodd Fairs 水果西施是Jodd Fairs的生招牌。
水果西施是Jodd Fairs的生招牌。(圖片來源:Jodd Fairs)

Jodd Fairs 水果西施售賣清涼的即製水果沙冰。
水果西施售賣清涼的即製水果沙冰。(圖片來源:[email protected]

Jodd Fairs必食04|新鮮墨魚刺身

泰國最近流行吃活生生的海鮮,其中一種就是墨魚刺身,大家可以親手撈取想要的墨魚,之後店家會清理內臟,加入泰式汁和配菜。墨魚刺身口感煙韌,墨魚眼則有點黐牙,口感非常特別。夠大膽的話還可以嘗試一口墨魚,撈起後直接連泰式汁食用。

Jodd Fairs 大家可以即撈新鮮墨魚作刺身。
大家可以即撈新鮮墨魚作刺身。(圖片來源:Juno&me泰國遊牧記)

Jodd Fairs 店家會幫忙去除墨魚內臟並加上醬料。
店家會幫忙去除墨魚內臟並加上醬料。(圖片來源:Juno&me泰國遊牧記)

Jodd Fairs必食05|燒糯米糍

店員現場用炭火燒製的糯米滋同樣不能錯過,外層更可包裹上厚厚的朱古力,燒好後再加上朱古力醬、朱古力碎和花生碎等。吃起來非常Q彈,熱辣辣的糯米糍加上朱古力,非常邪惡!

Jodd Fairs 炭火燒糯米糍。
炭火燒糯米糍。(圖片來源:Juno&me泰國遊牧記)

Jodd Fairs 燒製後加上朱古力醬等配料,非常美味。
燒製後加上朱古力醬等配料,非常美味。(圖片來源:Juno&me泰國遊牧記)

Jodd Fairs夜市

地址:Rama IX Rd, Huai Khwang, Bangkok 10310

營業時間:4:00pm-0:00am

交通: MRT Phra Ram 9站步行約5分鐘

常見問題

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連鎖名牌酒店相繼在泰國曼谷落成,奢華酒店Rosewood、日式簡約Hotel Nikko通通在19年開幕,這些酒店地點優越、設施頂級,屹今入住熱潮仍未過退。近年曼谷新開的7間酒店,就正好讓大家試試新酒店的設施及配套,享受一番。即睇:曼谷新酒店推介。另外,到曼谷前大可買定泰國電話卡

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泰國曼谷旅遊行程推介,而夜市可以說是必去景點之一 ,必去最新夜市Jodd Fairs,品嚐火山排骨及水果西施即製果汁等夜市招牌美食,也可到必食餐廳享用美食。購物的話,除了Big C或商場,其實曼谷第二個大型Outlet:Siam Premium Outlets首個名牌Outlet也值得一去。行街行累了,可到曼谷按摩店享受泰式按摩;想要一暏曼谷天際美境,則可到Rooftop Bar

圖片來源:Jodd Fairs、[email protected]、Juno&me泰國遊牧記資料或影片來源:Juno&me泰國遊牧記