撰文：katty（原文刊於《新假期》雜誌 1094期）｜圖片來源：虹夕諾雅 沖繩
沖繩酒店｜星野新酒店虹夕諾雅登陸沖繩本島 100%海景套房
酒店最大的特色，是沿著美麗的海岸線而建，所有客室都是海景套房，恆溫的 infinity pool 更讓住客 全年都可以暢泳其中。平時一年去幾次日本旅行的香港遊客足足有半年被迫禁飛，bookmark 了的景點、餐廳、酒店應該都夠飛幾轉，但這一間「 虹夕諾雅 」，絕對令人想一開關便直衝過去 relax 一下！
100%海景套房
酒店沿著白沙海岸而建，不超過2層樓高的設計配合奶白色的外牆，讓建 築物與四周的自然環境融為一體。酒店共有100間客室，全部都是面向大海後 倚農田的套房，面積最細都超過680呎，寬敞舒適，很有度假的感覺。房間設 計充滿沖繩的色彩，到處都擺放著沖繩的傳統工藝品外，牆上更貼上琉球紅型(染織工藝)壁紙，上面印有當地動植物與島民日常生活圖案。不過，要數最大 的特色，絕對是每間客室都放了一張大餐枱及配備簡單的廚房設備，住客可以 留在房內享用酒店準備的早晚餐。
獨特西西里風格料理
「虹夕諾雅 沖繩」的餐廳最與別不同之處，是以沖繩食材炮製西西里風格料理作主打;西西里島盛產 檸檬，所以不少料理都會加上檸檬汁，而在這裡，則會用上沖繩柑橘「香檸 」，以增添食物清爽酸甜的風 味。如果想無拘無束地享用晚餐，可以從餐牌上揀選喜歡的東西，請大廚預先準備並送至客房冰箱存放，你可以隨時以房內的餐廚設備加以簡單的烤焗烹調，想看著日落來個early dinner，又或是於星空下享 用豐富的宵夜，完全無時間限制！
虹夕諾雅 沖繩
地址：沖繩縣中頭郡讀谷村儀間474
電話：098-921-6800
房租：雙人房每晚 ¥49,980/HK$3,599起
網址：hoshinoya.com/okinawa/zhtw
交通：由那霸機場開車約1小時
無敵海景 Cafe
去過沖繩旅行的人都會知道，除了游水、潛水，最佳的活動，就是「蒲cafe」!位於「虹夕諾雅 沖 繩」旁的「Banta Cafe」，同樣由星野集團經營，亦同時於7月1日開業。Cafe最大的賣點是無敵的海 景，共有200席，可能是日本最大型的海景 cafe。別以為會「 好熱鬧 」，其實 cafe 分為4個區域:有大大 個屋頂的露天席「 Oyane Deck 」、最貼近海邊的「 Seaside Terrace 」、被岩石圍著的「 Rocky Terrace 」 及位於室內的梳化席「Gorogoro Lounge」，各有不同的特色，遊客可以隨自己喜好選擇心水位置，hea 足一日!Cafe 供應各式各樣的消暑雪糕、刨冰以外，還有很多只有在沖繩才吃到的特色小食，就算沒有 打算入住「 虹夕諾雅 沖繩 」，都可以去 Banta Cafe 享受同一個海景，欣賞同一個日落！
Banta Cafe
地址：沖繩縣中頭郡讀谷村儀間560
電話：098-921-6810
營業時間：8am~ 日落後1小時
網址：banta-cafe.com
交通：由那霸機場開車約1小時
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