日本有唔少無肉不歡的肉食男女,偶爾唔食拉麵壽司去鋸扒都冇壞。位於毒男天堂秋葉原的HERO’S Steakhouse,一道超巨型牛扒成話題,我們足足排了大半個鐘先食到!

text: Perrins@新假期 | photo: Meck@新假期

牛扒有一至三磅可選,選用墨西哥產的若姬牛,脂肪適中肉質柔軟。唔好以為三磅牛只是啅頭,除了我們,真係有客人柯打。

一上檯,當堂嚇一跳!牛扒同鐵板一樣咁大,而且成吋厚,鐵板滋滋沙沙聲響,與牛肉香氣攻陷五官,食慾直線急升,不枉我們留肚品嚐!入口牛肉味不算濃,但嫩滑易切,流出大量肉汁,配上帶點微甜的自製和風醬油汁更開胃,係好食嘅。

唯一缺點是牛扒太厚切,變成生熟程度唔均勻,我們柯打的medium,中心部位只有medium rare熟。套餐仲包沙律、餐湯、意粉、薯角及白飯,本來打定輸數,三人share慢慢食,唔覺意KO晒成份!成功挑戰冇浪費,大滿足!

HERO’s Steakhouse 秋葉原店

地址:東京都千代田區外神田1-6-7 秋葉原センタービル1F
電話:+81(0)3-3258-5636
營業時間:11am-9:45pm
交通:JR秋葉原站步行6分鐘
網址:otogi-ya.jp/

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