日本大阪近日發生了一起大型食物中毒事件,其中101名顧客在光顧大阪和歌山縣一家餐廳外賣便當後出現了嚴重的嘔吐症狀。由於涉及的人數眾多,當局隨後派員前往該餐廳進行調查。

大阪爆食安問題!和歌山餐廳101人食物中毒 即日起開始停業

根據日媒報道,和歌山縣指日高川町雲水餐廳的一名員工被檢測出諾羅病毒,並與食物中毒事件有關。4月13日,Gobo公共衛生中心接到餐廳的報告,稱有15至16人在食用該餐廳於4月10日提供的便當後出現嘔吐和腹瀉症狀。進一步調查顯示,在4月10日至12日期間食用該餐廳提供的熟食的10組共154人中,有8組101人出現了類似的症狀。

日本食安問題 食物中毒 (示意圖)(圖片來源:unsplash@Cloris Ying)
(示意圖)(圖片來源:unsplash@Cloris Ying)

根據公共衛生中心的調查,出現症狀的人或參與食物製備的人的糞便中檢測到了諾羅病毒,而且症狀非常相似,表明出現症狀的人患有諾羅病毒引起的食物中毒。由於出現症狀的人唯一共同食用的食物是餐廳提供的便當,因此確定食物中毒事件是由餐廳準備的便當引起的。

事件中有101名年齡介於9歲至92歲之間的人出現了症狀,目前所有人都已經康復。為了保護公眾的健康,公共衛生中心已下令餐廳從4月17日起停業7天,以進行相應的衛生整頓和調查工作。

圖片來源:unsplash@Cloris Ying