【旅遊教室】日本便利店炸雞對決目錄
回到目錄
1. Lawson 炸雞君 (からあげクン) — 經典不敗國民小食
要數日本便利店炸雞的元祖，必定是Lawson的「炸雞君」。自1986年面世以來，這款用牙籤拮來吃的一口炸雞塊，早已成為國民級小食。它的魅力在於細細粒、無骨，而且外皮不會過份油膩，即使是當作散步時的小食也毫不狼狽。除了原味、辣味和芝士味三款長青口味外，「炸雞君」最屈機之處是會不斷推出地區及季節限定口味，例如北海道牛油醬油味、九州Yuzu胡椒味等，每次去都有尋寶的感覺，難怪能穩坐人氣寶座多年！
回到目錄
2. FamilyMart FamiChiki (ファミチキ) — 肉汁滿溢重量級雞扒
如果說「炸雞君」是精緻小巧的代表，那FamilyMart的「FamiChiki」就是豪邁飽足的象徵。這塊份量十足的無骨雞扒，以其「外皮香脆，內裏爆汁」的口感俘虜了無數人的胃。當你撕開紙袋，那股濃郁的肉香撲鼻而來，咬下去盡是鮮嫩多汁的雞腿肉，滿足感非凡！對於食肉獸來說，FamiChiki絕對是宵夜首選。不少日本當地人更會發掘出進階食法，就是另外購買專用麵包，將FamiChiki夾在中間，自製成獨一無二的「FamiChiki漢堡」，滋味即時昇華！
其實兩款炸雞各有千秋，實在難分高下。「炸雞君」勝在口味多變、方便分享；而「FamiChiki」則以澎湃肉汁和飽足感取勝。下次去日本，不妨按當日的心情和飢餓程度來選擇你的宵夜恩物，或者索性兩款都買，體驗雙倍的快樂吧！
回到目錄
日本便利店炸雞有什麼必試推薦？
Lawson的「炸雞君」（からあげクン）和FamilyMart的「FamiChiki」（ファミチキ）都是遊日必試的兩大經典。「炸雞君」是方便食用的一口雞塊，口味選擇極多；「FamiChiki」則是一大塊香脆多汁的無骨雞扒，份量十足。
Lawson的「炸雞君」有什麼特別之處？
「炸雞君」最大的特色是除了有原味、辣味和芝士味等固定口味外，還會不斷推出各種地區或季節限定的新口味，讓旅客每次到訪都有新鮮感。加上其一口大小的設計，非常適合邊走邊吃。
FamilyMart的「FamiChiki」除了直接吃，還有其他食法嗎？
絕對有！「FamiChiki」以其豐富肉汁和香脆外皮聞名。除了直接享用，一個非常受歡迎的「進階食法」是另外在FamilyMart購買專用的麵包，將整塊FamiChiki夾進去，自製成一個簡單又美味的炸雞漢堡，飽足感和滋味都會加倍。
