無綫全新煮食節目《轟炸味蕾的廚房》今晚(1日)請來「90後美女主廚」鄭紫欣(Kobe)登場,即場炮製一道中西合璧的創意料理,其驚人廚藝不但令主持戴祖儀(Joey)目瞪口呆,更當場大叫想跟對方「原地結婚」,究竟這位美女主廚是何方神聖?

美女主廚大晒冷 戴祖儀被廚藝嚇窒

今晚一集,新一代人氣主廚鄭紫欣(Kobe)在節目中大顯身手,示範製作「西班牙辣肉腸蒜蝦肉燥𰻞𰻞麵」。當Kobe熟練地處理食材,將中式麵食與西式料理完美結合時,一旁的戴祖儀完全被其專業氣場及精湛廚藝所震懾。試食過後,Joey更是誇張地表示:「原地結婚」,更追問Kobe:「可唔可以做我 Best friend,一個禮拜見兩日!」,完全被美食徹底征服,場面相當搞笑。

鄭紫欣驚人履歷曝光 24歲自學開法國餐廳

這位被譽為「90後美女主廚」的鄭紫欣,背景原來大有來頭。令人驚訝的是,她從未接受過任何正式的廚藝訓練,全憑自學成才,更在24歲之齡便大膽開設屬於自己的法國餐廳,盡顯膽識與才華。近年她更勇闖內地參加廚藝比賽節目《一飯封神》,並成功躋身12強,實力備受肯定。這次在節目中示範的「西班牙辣肉腸蒜蝦肉燥𰻞𰻞麵」,正是她將中國陝西傳統特色麵食,融合西式烹調技巧的創意之作。

網民睇到流口水 大讚鄭紫欣又靚又叻

節目播出後,不少網民對這位美女主廚的背景和手藝大感興趣,紛紛留言討論。有網民大讚:「真係睇到流晒口水,隔住個mon都聞到香味!」「又靚女又煮得叻,仲要係自學,太屈機了吧!」「戴祖儀個反應好真實,如果我試食到應該都係咁嘅樣。」「好想知間餐廳喺邊,要去朝聖下!」「呢個中西合璧嘅諗法好正,學到嘢!」

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(圖片來源:TVB)

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圖片來源:TVB資料或影片來源:原文刊於新假期