張與辰銅鑼灣大談食神級豬紅
前晚張與辰與暉哥一同到銅鑼灣一間麵店開餐，目標正是地道的嗱喳麵。面對店內的豬紅，與辰即時「食家」上身，更引用電影《食神》的經典對白「豬紅一夾就散，失敗中嘅失敗」來表達自己對豬紅的超高要求。他認真地表示：「有啲豬紅一用筷子夾就會散晒，好食嘅豬紅係要有彈性。」他大讚該店的豬紅完全符合標準，口感彈滑，咬下去更是充滿爆汁快感。店內提供傳統滷水韮菜豬紅及麻辣口味，而與辰就偏愛前者，認為滷水味夠香夠入味，完全是他的心頭好。
獨創與辰車仔麵餐單大公開
張與辰在節目中不只分享美食心得，更公開了他每次必點的「與辰車仔麵」組合，這個專屬配搭甚至已成為店內熟客的暗號，受歡迎程度媲美譚詠麟的「校長多士」。這個豪華組合的麵底並非傳統油麵或粗麵，而是粉絲，再配上五款豐富餸菜，包括蠔油冬菇、蘿蔔、滷水雞翼、咖哩豬皮及魚蛋。湯底方面，他選擇滷水汁再配上秘製辣汁，最後還會額外加點一碗韭菜豬紅，組成極度豐富的一餐，令不少粉絲都專程到店品嚐這個「與辰特餐」。
張與辰解構粉絲代替粉麵三大原因
為何獨愛粉絲作麵底？張與辰詳細解釋了背後的三大原因，盡顯他對食的深入研究。他專業地分析道：「粉絲卡路里係咁多款麵食之中最低，第二係可以索晒啲湯水，咬落去好有味道，同埋我好鍾意粉絲嘅口感。」他回憶起初來香港報到時，第一次品嚐車仔麵已感到驚為天人，特別是滷水雞翼，更是讓他一試鍾情，自此成為他心目中「與辰車仔麵」不可或缺的靈魂所在。這個選擇既能滿足口腹之慾，又考慮到健康及口感，可見他對美食的執著。
網民激讚張與辰識食紛紛表示要朝聖
節目播出後，張與辰的獨門車仔麵配搭引起網民熱烈討論，大讚他才是真正的「食家」。不少網民留言表示要跟著他的餐單去「朝聖」，更有人笑稱他可以開創美食專欄。網民紛紛留言：「睇見都流口水，聽日即刻去試下『與辰車仔麵』！」、「識食！粉絲索晒啲汁真係無得輸！」、「連食神對白都搬埋出嚟，果然係專業食家！」、「終於有人明滷水雞翼先係車仔麵嘅靈魂！」、「跟住與辰食嘢應該唔會中伏！」
