陳豪龔嘉欣節目推介兩大食店現誇張人潮
節目首兩集針對雲吞麵及焗豬扒飯等經典美食展開評測，成功奪得最高級別評分的太子「十大碗」及佐敦「Homy wine & tapas by eric kwok」瞬間爆紅。節目播出後兩間小店門外連日出現擁擠人龍，無論午市還是晚市時段皆告爆滿。大批食客慕名而來爭相打卡嘗鮮，現場排隊等候時間普遍由半小時起跳，部分人龍當中更以長者為主。
電視節目效應意外波及受訪食肆一眾老顧客
突如其來洶湧人潮令原本光顧這些日常食堂熟客感到相當無奈。不少地區街坊看見門外誇張盛況只能苦笑，直指電視節目效應徹底打亂他們用膳習慣。有熟客抱怨表示「原本想去食，俾電視講一講又大排長龍，有排冇得食」，甚至有人坦言「見到條龍就想放棄，以前明明唔使排咁耐」。
什麼是GBA評級？
作為無綫邁向60周年台慶綜藝，《美食強人》的最大賣點，是首個由電視台起動的大灣區GBA美食指南，為十個主題美食進行評級。透明度高及具公信力的大灣區GBA美食指南，G代表Gourmet（美食）、B代表Better Quality（更好質素）、A代表Affordable（畀得起）。大灣區GBA美食指數，會就指定美食味道、賣相、烹調技巧、環境衞生、服務及回頭率六項作為評分標準，除了味道佔50分，其餘每項佔10分，滿分100分。得分60至74分獲得GA評級，代表美食物有所值；得分達到74分以上至89分獲得GB評級，代表整體用餐體驗優質；得分達89分以上獲得GBA最高評級，代表整體用餐體驗優質及物超所值。
網民對《美食強人》推介餐廳質素評價兩極
網絡論壇上對於這股排隊風潮出現截然不同聲音。支持派食客親自試食後大讚名副其實，留言稱「睇完節目嚟試，湯底真係好飲，飲完唔口渴，麵爽彈，炸兩超脆熱辣辣有驚喜」。質疑派網民則認為排隊現象純屬盲目跟風，直指「典型羊群心理，睇完電視/YouTube就跟住去排，其實好普通」，更有人感嘆「太子十大碗比最初開嗰一兩年已經廢咗，情願去盛記或者其他老字號」。
