去旅行想食好西,不少人都會參考米芝蓮指南,點知隨時中伏!韓國一間曾獲米芝蓮二星殊榮的高級餐廳,最近驚爆食安醜聞,被揭發連續4年在一款甜品中「加料」,狂賣超過12,000次,勁賺過億韓元!食客一直蒙在鼓裏,直至有網民在網上分享「奇特」食評,才揭發餐廳恐怖真相,令大批食客驚覺自己原來食咗幾年「非法食材」!

甜品加料竟是泰國螞蟻狂賣萬二次

事緣這間星級餐廳,由2021年起,在店內一款用韓國甜米釀製的雪酪甜品中,加入未經韓國當局批准食用的「螞蟻」!餐廳更會按客人喜好,在甜品上「灑上」螞蟻。在長達4年的時間內,這道「螞蟻甜品」總共賣出約12,200次,為餐廳帶來超過1.2億韓元(約70萬港元)的驚人利潤。食客一心以為食緊高級料理,點知原來係硬食緊不合規格的昆蟲,完全當人係水魚!

網民踢爆主廚大話重金屬竟超標55倍

事件曝光後,大批網民替事主不值,更有人翻出食評,指曾有食客大讚「主廚親自去山採集螞蟻」,以為是新鮮天然食材。不過,韓國相關部門介入調查後,案情出現驚人反轉!原來餐廳聲稱「本地採集」的螞蟻,實情是從泰國、美國等地進口,更恐怖的是,經檢驗後發現,這批螞蟻的重金屬含量,竟然是其他合法食用昆蟲的55倍!消息一出即時令網民鬧爆,群組洗版式怒轟餐廳無良,為賺錢罔顧食客健康。

餐廳辯稱唔知犯法最終遭起訴移送法辦

面對大量證據,餐廳負責人接受調查時竟然辯稱,自己過往在歐美工作時,習慣利用螞蟻的酸味製作料理,因此「唔知道」在韓國使用螞蟻入饌是違法行為。根據韓國《食品衛生法》,螞蟻並不在合法的10種可食用昆蟲名單內。目前,該餐廳負責人已因涉嫌違反食品衛生法被正式起訴,並移送法院審理,為自己的搵錢大計付出代價。