去澳門搵食,不少人都會想試老牌粵菜館,惟一名顧客點選59元粉絲節瓜蝦米煲後,端上桌竟不見預期中清爽分明的賣相。煲內湯汁濃稠,材料幾乎全被淹沒,事主用匙羹一撈更即場傻眼。店員最初拋下一句解釋便離開,令這煲餸迅速變成網絡熱話。
59元粉絲節瓜蝦米煲賣相嚇窒食客
樓主在Facebook群組分享影片,指自己光顧澳門一間老牌粵菜館,叫了一客售價59元的粉絲節瓜蝦米煲。從畫面可見,煲內有大量湯汁,粉絲、節瓜及蝦米難以清楚分辨;當樓主用匙羹攪動時,整體質感顯得黏稠,他因而懷疑生粉芡太重,或粉絲燜得過爛。樓主隨即向店員查問,對方只解釋煮食時加水太多,其後便離開,未有即時提出其他處理方法。
影片曝光網民洗版狠評激似碗仔翅
事件曝光後,大批網民替事主不值,留言區更被各種揶揄洗版。不少人表示單看外形根本猜不到這是粉絲節瓜蝦米煲,有人直言「睇見都唔想食」,亦有人質疑這種賣相竟然可以端上餐桌;更多留言將濃稠湯汁形容成「碗仔翅」或羹,笑稱以煲仔盛載相當「新穎」,並表明看過影片後不會考慮光顧。
兩度反映終獲退款事件迎來轉折
面對店員最初僅以加水太多作回應,樓主未有接受,再次向餐館反映不滿。其後另一名員工終於上前協助取消該款菜式並安排退款,事件才告一段落。雖然事主最終毋須為這煲出品「硬食」59元,但相關影片已在群組引起熱議,網民對菜式外觀及餐館處理手法仍然議論紛紛,這煲本應清爽的粵菜亦意外以「碗仔翅」形象成為焦點。


