適逢日清品牌成立55週年，官方於7月20日破天荒推出聲稱只用冷水沖泡就能食用的「冰鎮杯麵」。這款專為炎熱夏天研發的新品顛覆了大眾對食杯麵必須用滾水沖泡的傳統認知，更推出辛口泡菜與雞汁鹽味檸檬兩款破格口味。不少人實測用雪櫃凍水浸泡5分鐘後，揭開杯蓋隨即發現完全顛覆想像的極度衝擊視覺畫面。

日清獨家專利冷水復原法顛覆杯麵界傳統認知

傳統杯麵向來需要高溫滾水才能將麵條及配料浸軟，不過這次日清為了迎合大眾在夏日吃涼麵的消暑需求，特別研發出名為「冷水復原法」的全新專利技術。官方強烈建議食客不要使用室溫水，必須直接注入從雪櫃取出的冰鎮冷水進行沖泡。雖然這項新發明聽起來猶如變魔術般神奇，但不少用家在注水那一刻，內心依然充滿擔憂，深怕低溫根本無法令招牌「謎肉」及麵條軟化，最終只會換來一碗無法入口兼且未煮熟的中伏劣食。

大批網民實測雪水浸五分鐘開蓋驚見衝擊視覺畫面

產品正式上架後大批網民紛紛搶先實測，大家按照官方指示耐心等待比熱水沖泡多兩分鐘即合共五分鐘的時間。當眾人撕開杯蓋並用筷子輕輕攪拌時，眼前出現的畫面令人極度震驚，麵條不僅順利舒展扒開，就連原本最令人擔憂會硬邦邦的脫水謎肉及各種配料亦已經完全軟化。原來廠方特意將這款冰鎮麵條設計得比一般常規版本更加圓滑幼細，藉此確保麵條能夠在低溫環境下迅速吸收水份兼完美復原，徹底擊碎了外界對產品口感欠佳的各種質疑。

省卻煲水降溫繁瑣步驟獲讚譽為夏季革命性神級美食

這次試食結果證明全新配方成功保留了日清杯麵的招牌風味，無論是滑順煙韌的麵條還是爽口的配菜，整體還原度極高兼且帶有清涼消暑的口感。這款破格神作徹底省卻了夏天還要辛辛苦苦煲熱水然後再加冰塊降溫的繁瑣步驟，只需一樽凍水就能隨時隨地享受高質涼麵，被大眾一致封為具備極高性價比兼極致便利性的夏季恩物。從創辦人安藤百福最初發明即食麵至今，這次成功挑戰不依賴熱水沖泡的技術突破，絕對是即食麵歷史上一次完美的進化。