去日本旅行,凍冰冰時在自動販賣機買杯熱咖啡或熱茶相當平常,但今次連「火鍋」都可以一罐拎走。飲料公司Dydo聯同食品公司Mizkan,把Shimenabe火鍋湯底改造成內藏米飯的熱食湯品,並設有芝麻豆漿及扇貝蛤蜊兩款口味。更令人意外的是,它看似要用匙羹慢慢食,真正飲法卻完全不同。
日本販賣機火鍋罐兩款口味登場
Dydo與Mizkan合作開發適合自動販賣機出售的罐裝火鍋湯,兩款新品均採用「雜炊」風格,在湯底中加入米飯,既可暖身亦可當作輕食。芝麻豆漿味以雞湯及蔬菜湯為基礎,主打濃郁香氣;扇貝蛤蜊味則以魚介高湯配合貝類精華,走鮮味路線,將一般飲品販賣機變成隨時供應熱湯的小食站。
網民公審未見資料飲法反成焦點
事件曝光後,最容易令人誤會的反而是產品宣傳照:罐內火鍋湯被倒進碗中,再配上匙羹,看起來像要坐低慢慢品嘗。不過現有資料未有提及網民群起公審或負評,官方設定亦並非碗裝食法;兩款湯品其實如普通罐裝飲料一樣,可以直接從罐口飲用,對趕時間又想食點熱食的人而言更方便。
每罐160日圓冷天輕食藏驚喜
轉折位在於,這罐看似獵奇的「火鍋」並非只有湯,罐內米飯令它更接近一份可飲用的迷你雜炊。芝麻豆漿及扇貝蛤蜊兩款同樣定價160日圓,預計由10月26日起登陸日本自動販賣機及商店;旅客日後在冷天撳機買熱飲時,出來的可能不再是咖啡,而是一罐可以直接飲落肚的火鍋飯。


