米其林餐廳竟然將大阪街頭小食塞入三文治，外觀似足炸豬扒三文治，咬落卻是熟悉的章魚燒味道。這款「章魚燒風味忌廉可樂餅三文治」售價1,250日圓，成功令日本美食界議論紛紛，網民試食後直呼被騙了眼睛。

米其林串炸店推網購三文治外觀完全認不出

大阪米其林指南入選餐廳「串かつ凡」近日在樂天網店推出一款「章魚燒風味忌廉可樂餅三文治」，售價1,250日圓（約港幣$60）。日本美食網站SoraNews24編輯在網購時無意中發現這款產品，二話不說即刻落單實測。三文治以冷凍方式送到，需要室溫解凍約3小時再用微波爐翻熱。打開包裝一睇，外觀同一般炸豬扒三文治幾乎無分別，完全睇唔出同章魚燒有任何關係，令人充滿疑惑。

咬開一刻章魚塊青蔥紅薑全部湧出嚟

真正嘅驚喜在咬落去一刻爆發——忌廉可樂餅內餡竟然藏住煙韌嘅章魚塊、青蔥同紅薑，配合濃郁嘅章魚燒醬汁，口感同味道都同真正章魚燒一模一樣。更巧妙嘅係，外層麵包糠混入天婦羅碎屑，成功還原章魚燒表面嗰種酥脆口感，視覺上似炸豬扒、味覺上卻係章魚燒，形成極大反差令人邊食邊困惑。評論者認為呢個「睇到係一樣、食到係另一樣」嘅體驗相當有趣，而且味道精緻平衡，完全對得住米其林入選餐廳嘅招牌。

網民熱議不用出門就食到大阪風味性價比極高

產品曝光後，不少網民對呢款三文治表現出極大興趣，紛紛留言表示想入手試食。有人大讚「唔使飛大阪都食到章魚燒」，亦有人認為1,250日圓嘅定價以米其林餐廳出品嚟講性價比相當高，每一啖都食到高質食材同心思。不過亦有網民笑言「明明係章魚燒點解要扮炸豬扒」，認為呢種外觀同味道嘅錯配雖然有趣，但第一次食一定會被整蠱。整體而言，呢款三文治被視為一個唔使出門就能品嚐大阪風味嘅高質選擇，適合鍾意獵奇美食嘅人嘗試。

米其林串炸店跨界玩創意章魚燒變出新形態

「串かつ凡」作為米其林指南入選嘅串炸專門店，今次跨界將大阪代表性街頭小食章魚燒重新解構，以三文治形式呈現，可以話係將傳統味道玩出新花樣。呢款產品透過樂天網店發售，冷凍配送至全國，令唔方便親身到大阪嘅食客都可以體驗體驗到當地風味。對於鍾意日本美食又想試新嘢嘅港人嚟講，下次網購日本零食時不妨留意呢款「外表炸豬扒、內裏章魚燒」嘅奇妙三文治，或者會成為你嘅新寵。