打工仔稱放工太累難自煮｜網民提議超市買餸氣炸鍋與兩餸飯

打工仔八九點收工　自認營養知識不足

發帖者每晚八九時才收工，指街市早收與放工後疲累令自煮不易。他稱多年吃外賣令健康出問題，但認為自己營養知識不足才是核心，選有營養食物有難度，外賣本身並非問題。他在Threads發帖，請教怎樣戒外賣、在家煮得健康。

網民：街市早收不是問題　超市隨時買到餸

有網民直言，街市早收不是問題所在，發帖者自稱收工後太累才是關鍵，超市任何時間都可買到食材。另一名獨居多年的網民認為，兩餸飯一肉一菜方便快捷，快餐店亦有現成健身餐，可省下準備、煮食及洗碗時間，多休息更重要。

煮食與洗澡同時進行　洗完便可開飯

有網民把煮食時間與洗澡重疊，回家把食材放入氣炸鍋開機後去洗澡，洗完便可開飯。亦有人假日醃好食材冷凍，前一晚放雪櫃解凍，回家放入電飯煲，趁煮飯時換衫洗澡。另有人提出原鍋煲法，粟米、甘筍、番茄、薯仔與雞肉同煲半小時以上，發帖者稱試過且合口味。

分裝冷凍配即食飯　蔬菜用牛皮紙袋冷藏

食材準備方面，有人在放假日把雞扒、碎肉及魚柳分裝冷凍，平日配即食飯、急凍蔬菜或烏冬，10至15分鐘可食。蔬菜用牛皮紙袋冷藏，稱可放一星期（5日）。另有人用微波爐煮食器，每餐成本約30港元，自評不算便宜但較健康。